MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
05669nam a2200505Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
dia_5162 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240909183342.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
220117s2013 mx ao frm 001 0 spa d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de control de LC |
176022 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
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| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua del sumario o resumen |
eng |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
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| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) |
B78 |
| año |
2013 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Bruno Amador, Héctor |
| 240 10 - TÍTULO UNIFORME |
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| Título uniforme |
Diagnosis of production models, technical training and follow-up projects in the rural area program (PESA-SAGARPA) workshops and implementation of conservation and food transformation. |
| Lenguaje de la obra |
Español |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
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| Título |
Diagnóstico de los modelos productivos, capacitación técnica y seguimiento de proyectos en el área Rural del Programa PESA-SAGARPA e implementación de talleres de conservación de talleres de conservación y transformación de alimentos. / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Héctor Bruno Amador |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
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| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2013 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
86 hojas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones, diagramas, tablas, fotos + |
| Material acompañante/anejo |
1 CD-ROM |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
El CD contiene el reporte |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Informe de Estancia Profesional |
| Tipo de título |
(Ingeniero Agroindustrial) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título |
2013 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
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| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía: hoja 71 |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
En base la serie de opciones en el Reglamento de Titulación para el Nivel de Licenciatura, de noviembre del 2009, se ha dado cabal cumplimiento a la alternativa de titulación por Estancia Pre-profesional y destacando la importancia que ésta tiene para el C. pasante Héctor Bruno Amador, se da conocer, por medio de un informe analítico, las actividades profesionales en un periodo de tres meses en la Agencia de Desarrollo Rural(ADR): mextlali S.C.” la cualestá ubicada en el Municipio de Coyomeapan, Sierra Negra del Estado de Puebla, las actividades ejecutadas fueron: Seguimiento de proyectos productivos en el medio rural, asi como la impartición e implantación talleres de conservación y transformación de frutas y hortalizas. Dichas tareas se realizaron, basándose en las normas establecidas en el Programa Especial para la Seguridad alimentaria (PESA), mediante: Visitas directas a campo, la realización de recomendaciones para el funcionamiento adecuado de los proyectos, así como la aplicación de encuestas (patrón alimentario); estas visitas se realizaron una vez al mes, a cada productor. En las comunidades rurales con proyectos colectivos, las visitas fueron más frecuentes. En toda visita realizada se levantó un acta, estando presentes: Los coordinares del grupo beneficiario, el inspector de la localidad y los agentes técnicos de la Agencia de Desarrollo Rural.Al igual que las visitas de seguimiento, los talleres de conservación y transformación se realizaron mensualmente en cada comunidad. En todos los talleres, los productores aportaron la materia prima e insumos. La función de los técnicos de la Agencia fue aportar los conocimientos necesarios para la realización de los mismos. Se considera que se obtuvieron: Buenos resultados en el seguimiento de proyectos, así como productos inocuos y de calidad, en cada unos de los talleres de conservación y transformación de alimentos. |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
Based on the number of options in the Qualification Rules for the Bachelor level, November 2009, has fully complied with the alternative certification for Preprofessional stay and stressing the importance it has for the C. Hector Bruno Amador intern is given to know, through an analytical report, the professional activities over a period of three months in the Rural Development Agency (RDA): mextlali SC "which is located in the Municipality of Coyomeapan, Sierra Negra Puebla State, the activities implemented were: Monitoring of productive projects in rural areas, as well as the delivery and implementation workshops storage and processing of fruits and vegetables. These tasks were performed, based on standards established in the Special Programme for Food Security (SPFS), through: direct field visits, making recommendations for the proper functioning of the projects and the implementation of surveys (food pattern ), these visits are made once a month to each producer. In rural communities with collective projects, visits were more frequent. In every visit rose a record, being present: The target group we coordinate, the inspector of the local and technical staff of the Agency for Rural Development. As follow-up visits, workshops, storage and processing were made monthly in each community. In all the workshops, producers provided the raw materials and inputs. The technical role of the Agency was to provide the knowledge necessary to perform them. Is considered to be obtained: Good results in project tracking and product safety and quality in each of the workshops, conservation and food processing. |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Procesamiento de alimentos |
| Subdivisión general |
Preservación |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Iniciativa empresarial |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Educación de extensión |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Food processing |
| Subdivisión general |
Preservation |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Entrepreneurship |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Extension education |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ponce Hernández, Pedro |
| Término indicativo de función/relación |
director |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Leyva Ruelas, Gabriel |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Santiago Pinelo, Raúl |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/tesis/sist109317.pdf">http://10.13.5.2/tesis/sist109317.pdf</a> |
| Texto de enlace |
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| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
|---|
| a |
TESIS B78 2013 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
TESIS |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| 902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) |
|---|
| a |
M |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
|---|
| a |
5212272013 mx amnl8222123322spa16 |
