MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
04380nam a2200457 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
dia_5537 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240828111642.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
220117s2014 mx ado frm 001 0 spa d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de control de LC |
176478 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
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| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
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| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua del sumario o resumen |
eng |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
|---|
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) |
L67 |
| año |
2014 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
López Monterrubio, Diana Itzel |
| 240 10 - TÍTULO UNIFORME |
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| Título uniforme |
Evaluation of the cold storage for dry chili, jamaica and raisins in almacenes vaca S.A de C.V in Irapuato Gto. |
| Lenguaje de la obra |
Español |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Evaluación de la cámara frigorífica para chile seco, jamaica y pasas en Almacenes Vaca, S. A. de C. V. en Irapuato, Gto. / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Diana Itzel López Monterrubio |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2014 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
xiii, 78 hojas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones, tablas, gráficas, fotos + |
| Material acompañante/anejo |
1 CD-ROM |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Tesis |
| Tipo de título |
(Ingeniero Agroindustrial) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título |
2014 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
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| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía : hojas 70-74 |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
Este trabajo se realizó en la empresa Almacenes Vaca S.A. DE C.V. con el fin de determinar las causas del deterioro del compresor encontrado en la cámara frigorífica que dicha empresa destina para el almacenamiento de chile seco, jamaica y uva pasa. Se procedió a hacer un análisis de la carga térmica con la que cuenta dicha cámara, a verificar el grosor de aislamiento y el manejo que se le da al frigorífico por parte de los trabajadores, así mismo se realizaron pláticas con los trabajadores más antiguos para poder obtener una idea más clara del problema, con el fin de encontrar el motivo de sus constantes fallas y de esta forma proporcionar a la empresa propuestas para su correcto funcionamiento. Una vez que se tomaron los datos necesarios para el cálculo de los factores ya mencionados, se procedió a determinarlos, localizando que el problema se encuentra en un bajo grosor de aislamiento. Posteriormente se realizaron las cotizaciones necesarias del aumento de una pulgada del aislante térmico (poliuretano), así como la cotización de la compostura del compresor con el que ya cuenta la empresa o la compra de otro, dejando este criterio a la empresa. Llegados a este punto es importante mencionar que debido a la naturaleza del producto no es fundamental para su conservación almacenarlo en dichas condiciones. |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
This work was realized in the company Almacenes Vaca S.A. DE C.V. in order to determine the causes of deterioration of the compressor found in the cold storage that the above mentioned company intended for the storage of dry chili, jamaica and raisin. One proceeded to do an analysis of the thermal load with the one that counts the above mentioned cold storage, to verify of insulation and the managing that gives him to the cold storage on the part of the workers, also talks with older workers were made to get a clearer idea of the problem, in order to find in order to find the reason of his constant failures and of this form provide to the company the proposals necessary for his correct functioning. Once the necessary data for the calculation of the above factors were taken, one proceeded to determine them, locating that the problem is in a low thickness of isolation. Was subsequently evaluated the cost of the increase of one inch of insulation (polyurethane) as well as the current compressor repair, or the purchase of another, leaving this criterion to the company. At this point it is important to mention that due to the nature of the product, it is not fundamental for conservation to store in these conditions. |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Preservación de alimentos |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
México |
| -- |
Guanajuato |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Refrigeración |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cuartos fríos |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Coolers |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Food preservation |
| Subdivisión general |
Mexico |
| -- |
Guanajuato |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Refrigeration |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Szymanski Duque, Rosa Guadalupe |
| Término indicativo de función/relación |
director |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ascencio Rivera, J. Rogelio |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Martínez Mosqueda, Francisco |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/tesis/sist109679.pdf">http://10.13.5.2/tesis/sist109679.pdf</a> |
| Texto de enlace |
DESCARGAR PDF |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
|---|
| a |
TESIS L67 2014 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
TESIS |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| 902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) |
|---|
| a |
M |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
|---|
| a |
5232272014 mx amnl8223223322spa16 |
