(Record no. 184036)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01645nam a2200229Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | IA_Ethanol production from pineapple waste juice batch fermentation (Ananas comosus L.) by the bacteria Zymomonas mobilis with and without controlling pH, and by the yeast Saccharomyces cerevisiae without controlling pH was studied. Respose variables were ethanol (%), total sugars (%), titratable acidity (%) and pH. A randomized complete design was used. Highest ethanol production was obtained by Z. mobilis without controlling pH (6.3 %), comparing with Z. mobilis with controlling pH (4.92%) and with S. cerevisiae without controlling pH (5.41%). Optimum conditions to produce ethanol with Z. mobilis were: temperature 30ºC, approximately 11% total sugars, about 0.3% titratable acidity and pH of about 5.5. The optimum conditions to produce ethanol from S. cerevisiae were: temperature 30ºC, about 10% total sugar, approximately 1% titratable acidity and pH of about 3.4. |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 220117s xx 000 0 und d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 184036 |
| 530 ## - NOTA DE FORMATO FÍSICO ADICIONAL DISPONIBLE | |
| Nota de formato físico adicional disponible | Disponible en PDF |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Desechos |
| Subdivisión general | Fermentación |
| 9 (RLIN) | 156281 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Ethanol production |
| 9 (RLIN) | 156282 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Pineapples |
| Subdivisión general | Wastes |
| 9 (RLIN) | 156283 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Piñas |
| Subdivisión general | Desechos |
| 9 (RLIN) | 156284 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Producción de etanol |
| 9 (RLIN) | 156285 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Wastes |
| Subdivisión general | Fermentation |
| 9 (RLIN) | 156286 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Esparza Torres, Félix, asesor |
| 9 (RLIN) | 163648 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Gómez Cruz, Adalberto, dir. |
| 9 (RLIN) | 148224 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Goytia Jiménez, María Antonieta, asesor |
| 9 (RLIN) | 145712 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | |
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