(Record no. 186068)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01237nam a2200217Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | IA_This paper aims to analyze the calcium content in different types of cheese, using two different techniques: gravimetry by calcination and volumes by titling, the latter is a proposed method performs faster, hoping to get similar results by official method, and this method can replace the proposed officer. In addition to developing a manual for calcium determination in different types of cheeses using the above methods. Finally, the results were analyzed statistically by the Tukey test to verify that both methods gave similar results. |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 220117s xx 000 0 und d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 186068 |
| 530 ## - NOTA DE FORMATO FÍSICO ADICIONAL DISPONIBLE | |
| Nota de formato físico adicional disponible | Disponible en PDF |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Calcio |
| 9 (RLIN) | 17330 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Calcium |
| 9 (RLIN) | 161090 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Cheeses |
| Subdivisión general | Analysis |
| 9 (RLIN) | 148627 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Quesos |
| Subdivisión general | Análisis |
| 9 (RLIN) | 148629 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Esparza Torres, Félix, asesor |
| 9 (RLIN) | 163757 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | López Arellano, Irais Berenice, coaut. |
| 9 (RLIN) | 161091 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Ramírez Santiago, César, asesor |
| 9 (RLIN) | 163775 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Santos Moreno, Armando |
| 9 (RLIN) | 147701 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | |
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