Catálogo público

Impacto ambiental del beneficio húmedo de café, análisis de cuatro experiencias de reconversión tecnológica y caracterización de los efluentes / (Record no. 186716)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 05037nam a2200409 a 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CHAP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20250825173501.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 220117s1998xx mx ado frm000 0 1n0 spa d
010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de control de LC 186716
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen mxchpua
Centro/agencia transcriptor CHAP
Normas de descripción rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua del sumario o resumen eng
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) Tesis
Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) M572
año 1998
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Miranda Medina, Adriana
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Impacto ambiental del beneficio húmedo de café, análisis de cuatro experiencias de reconversión tecnológica y caracterización de los efluentes /
Mención de responsabilidad, etc. Adriana Miranda Medina
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Chapingo, México :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante El autor,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 1998
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 67 hojas :
Otras características físicas ilustraciones, gráficas, tablas, fotos
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio no mediado
Código del tipo de medio n
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Código del tipo de soporte nc
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis
Tipo de título (Ingeniero Agroindustrial) --
Nombre de la institución que otorga el título UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
Año de obtención del título 1998
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Bibliografía: hojas 64-67
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Este trabajo estudio el impacto ambiental de las aguas residuales del beneficio húmedo de café. A partir del análisis de 36 beneficios húmedos industriales, se estableció que la reducción en el impacto ambiental es aún incipiente. Por otro lado, el consumo promedio de agua es de 7.12 I/kg de cereza procesada con equipo tradicional, mientras que con equip0 ecológico el consumo de agua promedio es de 4.4 V kg de cereza y no de 1 Vkg como especifican proveedores. La calidad en taza no se afecta con los equipos ecológicos pero el grano puede sufrir daño mecánico, si no son ajustados correctamente. Se compararon aguas residuales de dos beneficios, uno tradicional y otro con reconversión tecnológica, el primero descarga una DBOs de 842.2 kg/día, el segundo de 69,35 kg /día. Por lo que ambos están dentro de la norma ecológica NOM- 027 ECOL-1993, la cual especifica un máximo de DBOs de 3 ton/día. El consumo de agua, para el proceso tradicional es de 6.20 Vkg de café cereza y para el proceso reconvertido es de 0.64 l/kg de café. Las recomendaciones para disminuir el impacto ambiental del beneficio húmedo son que a) los proveedores de equipo ecológico proporcionen un buen servicio en cuanto a la instalación y puesta en marcha de las unidades b) Los dueños de beneficios tengan en cuenta que al adoptar una tecnología de reconversión, se requiere de un mayor control del proceso y de personal calificado, además del aprovechamiento de subproductos. c) El gobierno federal aplique la legislación ambiental ofreciendo condiciones favorables para aquellos industriales que deciden adoptar las tecnologías ecológicas en cuanto a financiamiento y tolerancias en el corto plazo para la aplicación de la norma. --
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. This work studied the atmosphere impact of the remains water the coffee damp benetit Analyzed 36 damp benefices industries in diverse regions coffee, the atmosphere impact is incipent, already what only the 33 % the industries visited at the beginning oe signiticant change in the process However the consumption water average is of 7 12 1 /kg of cherry process with the traditional equipment, while with ecology equipment the water consumption is of 4 4 Tkg of cherry and not of 1 Vkg with specifications of the provider The quality in the cotfee cup don't affection with ecology equipment but the grain suffer mechanical damage up to 33 % if don't tight correctly. To compare also remains water of two industries, the first traditionally, the second of reconvention technology, both presently high quantity of organic matter dissolve, the first BODs concentration of 842.2 kg/day, the second of 69.35 kgday the signification both is on the ecology norm NOM-027-ECOL-1993. This norm specific a top BODs 3 ton/day. The diverges in both industries is in water consumption of 6.20 Vkg of coffee in the traditional process and the 0.645 Wkg of coffee in the reconvert process. The recommendations for the technology industries really are down the impact environment of the damp process. a) Provider of ecology equipment proportionally good service in the installation and in inequality march in the equipment. b) The property of this in industry things considerately to acquire this technology reconvention required high process control and quality human, besides of use by product utility. c) The federal government apply the environment legislation ottering conditions cover of industries of these property of decide adopt ecology industries in financing and tolerance in short time for the application of the norm.
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Aguas residuales
Subdivisión general Impacto ambiental
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Café
Fuente del encabezamiento o término atg
Subdivisión general Reducción de desechos
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Sewage
Subdivisión general Environmental impact
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Coffee
Subdivisión general Waste reduction
Fuente del encabezamiento o término atg
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Santoyo Cortés, Vinicio Horacio
Término indicativo de función/relación director
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Espinosa Solares, Teodoro
Término indicativo de función/relación asesor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Gómez Cruz, Adalberto
Término indicativo de función/relación asesor
901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a TESIS M572 1998
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha TESIS
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo   Préstamo interno   Tesis Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 25/08/2025 El autor   Tesis M572 1998 1101015867 02/02/2026 Ej. 1 25/08/2025 Tesis
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo   Préstamo 5 días   Tesis Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 25/08/2025 El autor   Tesis M572 1998 1101015868 02/02/2026 Ej. 2 25/08/2025 Tesis