Catálogo público

Desahuatado precosecha de tuna (Opuntia spp.) cv Roja San Martín con bajas concentraciones de ácido giberélico y ethrel/ (Record no. 209357)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 04805nam a2200421 a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control dia_3627
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CHAP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20250428123517.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 220601s2005 mx ad frm 001 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen mxchpua
Centro/agencia transcriptor CHAP
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua del sumario o resumen eng
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) Tesis
Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) R63
año 2005
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Rodríguez Carmona, Sara
240 10 - TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Glochids preharvest removal in cactus pear fruit (Opuntia spp. ) cv red San Martín with gibberellic acid and ethrel.
Lenguaje de la obra Español
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Desahuatado precosecha de tuna (Opuntia spp.) cv Roja San Martín con bajas concentraciones de ácido giberélico y ethrel/
Mención de responsabilidad, etc. Sara Rodríguez Carmona
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Chapingo, México :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante El autor,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2005
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión iv, 88 hojas :
Otras características físicas ilustraciones, tablas, gráficas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio no mediado
Código del tipo de medio n
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Código del tipo de soporte nc
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis
Tipo de título (Ingeniero Agroindustrial) --
Nombre de la institución que otorga el título UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
Año de obtención del título 2005
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Bibliografía : hojas 81-87
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Los ahuates representan problemas para la cosecha y comercialización de la tuna. Con el objetivo de promover la caída de ahuates en precosecha en tuna roja de la variedad San Martín, se asperjaron soluciones de ácido giberélico (50 y 100 mg*L-1) y ethrel (500 y 700 mg*L-1) en 3 y 6 aplicaciones consecutivas que iniciaron inmediatamente después del amarre del fruto (cada 7 y 14 días, respectivamente) durante el desarrollo del fruto. También se probó el efecto de la remoción mecánica en frutos tratados y en frutos no tratados hormonalmente, esta remoción se realizó una semana antes de la cosecha. Se evaluó el número de ahuates por areola, porcentaje de caída de ahuates, longitud de ahuates y algunos parámetros de calidad de la tuna. El menor número de ahuates (132) y en consecuencia la mayor caída (74 %) se logró con la combinación de las mayores dosis de AG3 y ethrel con el mayor número de aplicaciones y de la remoción mecánica. La sola remoción mecánica en las tunas sin tratamiento hormonal, provocó un 58 % de caída de ahuates y aumentó el contenido de sólidos solubles totales en el jugo (12 ºBx). Los tratamientos no aumentaron significativamente la longitud de ahuates. El AG3 disminuyó significativamente los sólidos solubles totales (hasta 8,4 ºBx) y atrasó el desarrollo de la pulpa y la desaparición del color verde de la cáscara, además provocó una ligera pérdida de la firmeza. La aplicación de las fitohormonas no afectó significativamente el peso de la cáscara, el índice de saturación del color, el tamaño ni la forma de los frutos.
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Glochids of cactus pear affect negatively harvest operation and the commercialization. With the objective to promote removal of glochids in pre harvest in cactus pear (variety Red San Martin) gibberellic acid (GA3) (50 and 100 mg*L-1) and ethrel solutions (500 and 700 mg*L-1) were sprayed over the buds immediately after fruit set in three or six consecutive applications (every 7 or 14 days) during their development. Also an additional mechanic removal (friction with a feather duster) a week before harvest in treated and in untreated fruits was probed. Glochid number, removal percentage, glochid length and some quality parameters (soluble solids concentration, peel and pulp weight, color, size, shape and firmness fruit) were evaluated. It was concluded that the lowest number of glochids (132 and the removal of glochids in pre harvest around 74 %) was with the highest doses of GA3 and ethrel, the highest number of applications and the additional mechanic removal. In fruits without hormonal treatment but only with the mechanic removal caused around 58 % of glochids fall and increase on total soluble solids (12 ºBx). Treatments did not significantly increase the length of glochids compared with the control. GA3 applications significant decreased the soluble solids concentration (down to 8,4 ºBx) , retraced pulp and red color development, in addition caused a slight loos of firmness. Peel weight, saturation index of color (chroma), fruit size and shape was not significantly modified by GA3 and Ethrel applications.
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Opuntia ficus-indica
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Tuna
Subdivisión general Desahuatado
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Espinas de las plantas
Subdivisión general Tratamiento
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Plants spines
Subdivisión general Treatment
Fuente del encabezamiento o término atg
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Corrales García, José Joel Enrique
Término indicativo de función/relación director
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Corona Sáez, Tomás María
Término indicativo de función/relación asesor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Pérez López, Artemio
Término indicativo de función/relación asesor
856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso <a href="http://10.13.5.2/tesis/101468.pdf">http://10.13.5.2/tesis/101468.pdf</a>
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901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a TESIS R63 2005
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha TESIS
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN)
a M
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN)
a 0000002005 mx 0000000000spa00
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Ubicación en estantería
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo   Préstamo interno   Tesis Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 28/04/2025 El autor   Tesis R63 2005 1101015377 02/02/2026 Ej.1 28/04/2025 Tesis  
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo   Préstamo 5 días   Tesis Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 28/04/2025 El autor   Tesis R63 2005 1101015378 02/02/2026 Ej.2 28/04/2025 Tesis  
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo       Tesis digitales de Licenciatura Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 28/04/2025 El autor     1201015377 28/04/2025   28/04/2025 Tesis digital En línea