MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
04655nam a2200541 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
dia_3807 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20241206182353.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
220601s2007 mx edbofrm 001 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua del sumario o resumen |
eng |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
|---|
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) |
E87 |
| año |
2007 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Espinoza Sanchez, Katia Adriana |
| 240 10 - TÍTULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
Study of feasibility a plant can producer of mushroom (Pleurotus ostreatus) in the municipality of Temascalapa, state of Mexico. |
| Lenguaje de la obra |
Español |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Estudio de factibilidad de una planta productora y enlatadora de setas (Pleurotus ostreatus) en Temascalapa, estado de México / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Katia Adriana Espinoza Sánchez |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2007 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
vii, 74 hojas : |
| Otras características físicas |
gráficas, diagramas, mapas, tablas, planos, fotos |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
El plano está incluido en el reporte |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Tesis |
| Tipo de título |
(Ingeniero Agroindustrial) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título |
2007 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
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| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía: páginas 61-63 |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
1 plano --<br/>1. Plano de distribución de áreas |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
El presente estudio esta integrado por un conjunto de antecedentes técnicos y económicos, para determinar la factibilidad, rentabilidad y nivel de riesgo sobre el establecimiento de una planta productora y enlatadora de setas (Pleurotus ostreatus) en el municipio de Temascalapa, México donde las condiciones son óptimas para la producción de Pleurotus sp., el estudio nos permite concluir que existe factibilidad técnica para el establecimiento de una planta para este fin. La formulación y evaluación de proyectos permite la asignación adecuada de los recursos escasos, que encaminados a la creación de pequeñas empresas contribuye al desarrollo rural. Para poner en operación el presente proyecto se determinó que se requiere de una inversión fija total de $1 309 786.6 y un capital de trabajo de $ 36013.3. Los indicadores financieros obtenidos fueron: una TIR de 28% y una VAN de $ 405 553.5, con este estudio podemos concluir que existe factibilidad económica. Se realizó un análisis de sensibilidad que muestra que el proyecto resulta poco sensible al aumento de los costos de operación de la empresa y a la disminución de ingresos por concepto de volúmenes de venta, de tal manera que continúa siendo aceptable. -- |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
The present study is integrate by a group of technical and economic antecedents, to determine the feasibility, profitability and the level of risk to establish a plant can producer of mushroom (Pleurotus ostreatus) in the municipality of Temascalapa, Mexico, where the conditions are optimal for Pleurotus sp. production, this study allows us to conclude that technique feasibility exists for the establishment of a plant for this objective. The formulation and evaluation of projects allows the appropriate allocation of the economic scarce resources, guided to the creation of small companies, this contributes to the rural development. In order to put in operation the present project, It was determined that is require of investment fixes total of $1 309 786.6 and a capital of work of $ 36013.3. The financial indicators obtained were: a IRT of 28 % and a NPB of $ 405 553.5, with this study we can conclude that economic feasibility exists. It was made an analysis of sensibility that shows that the project result a little sensitive to the increase of the operation costs of the company and the decrease of earnings for sale volumes concept, therefore it still being acceptable. |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Setas (Hongos) |
| Subdivisión general |
Comercialización |
| Subdivisión geográfica |
México |
| -- |
México |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Hongos comestibles |
| Subdivisión general |
Envasado de alimentos |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Plantas de embalaje |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Iniciativa empresarial |
| Subdivisión geográfica |
México |
| -- |
México |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Producción de alimentos |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Setae (fungi) |
| Subdivisión general |
Comercialization |
| Subdivisión geográfica |
México |
| -- |
México |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Edible fungi |
| Subdivisión general |
Food packging |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Packaging houses |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Entrepreneurship |
| Subdivisión geográfica |
Mexico |
| -- |
Mexico |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Food production |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ponce Hernández, Pedro |
| Término indicativo de función/relación |
director |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Martínez Romero, Salvador |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Leyva Ruelas, Gabriel |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/tesis/105560.pdf">http://10.13.5.2/tesis/105560.pdf</a> |
| Texto de enlace |
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| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
|---|
| a |
Tesis E87 2007 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
TESIS |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| 902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) |
|---|
| a |
M |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
|---|
| a |
0000002007 mx 0000000000spa00 |
