MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
03532nam a2200361 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20250128112554.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
cr ||||||a|c|a |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
240815s2024 mx a|||fom||| 001 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Normas de descripción |
rda |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Cruz Carrillo, Daylin Jannete de la |
| 9 (RLIN) |
185372 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Análisis de la cadena de valor de amaranto (Amaranthus spp.) en el Estado de México / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
por Daylin Jannete de la Cruz Carrillo; director de tesis Alma Velia Ayala Garay; secretario Diana América Reyna Izaguirre; vocal Sergio Roberto Márquez Berber; suplente J. Rogelio Ascencio Rivera; suplente Minerva Reyna Izaguirre. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2024. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
1 recurso en línea (121 páginas): |
| Otras características físicas |
figuras, cuadros. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
computadora |
| Código del tipo de medio |
c |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
recurso en línea |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
| Tipo de título |
(Ingeniero Agroindustrial) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título |
2024. |
| Información miscelánea |
Licenciatura |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
| Nota de bibliografía, etc. |
Incluye referencias bibliográficas: páginas 72-80. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
El objetivo de esta investigación fue realizar un análisis de la cadena de valor de amaranto en el Estado de México, considerando a los actores, sus relaciones y funciones, y factores que afectan su competitividad. Se conformaron paneles de trabajo, donde participaron 17 expertos en el tema, el primero se realizó en abril y el segundo, en octubre de 2023. Se levantaron encuestas de campo durante los meses de mayo a septiembre de 2023 a proveedores de insumos, productores, acopiadores, transformadores, consumidores, agentes de instituciones de gobierno (INIFAP, Colegio de Postgraduados y Secretaría de Agricultura). Se detectó que, las relaciones entre proveedores de agroquímicos y maquinaria agrícola-productores, son comerciales. Instituciones gubernamentales, ofrecen asesorías y generan investigaciones como adaptaciones a implementos agrícolas en conjunto con grandes productores. A nivel productores, se organizan bajo un esquema informal integrado de 10 a 15 productores. Mencionaron no estar organizados bajo una figura de asociación, sociedad, unión, etc. 4% de los encuestados, mencionó dedicarse al acopio/comercialización de grano. El 92 % de los productores, busca canales de comercialización por sus propios medios. Acopiadores/compradores fijan el precio del grano. Los vínculos entre transformadores-productores, dependen de la cantidad de superficie sembrada, estos establecen lazos más fuertes con grandes productores, con medianos y pequeños, son comerciales. Se requieren establecer agroindustrias en el Estado de México. Es importante desarrollar un esquema de financiamiento que permita mejorar y/o ampliar paquetes tecnológicos, organizaciones para la generación de economías de escala, y creación de un sistema producto amaranto a nivel estatal. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Amaranto |
| Subdivisión general |
Cultivo |
| 9 (RLIN) |
127280 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Amaranto |
| Subdivisión general |
Rendimiento |
| 9 (RLIN) |
5140 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Amaranto |
| Subdivisión general |
Aspectos económicos |
| 9 (RLIN) |
5112 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Amaranto |
| Subdivisión general |
Costos de producción |
| 9 (RLIN) |
5115 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Amaranto |
| Subdivisión general |
Organización de productores |
| 9 (RLIN) |
189421 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Ayala Garay, Alma Velia |
| Término indicativo de función/relación |
Director de tesis. |
| 9 (RLIN) |
8938 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Reyna Izaguirre, Diana América |
| 9 (RLIN) |
97046 |
| Término indicativo de función/relación |
Secretario. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Márquez Berber, Sergio Roberto |
| 9 (RLIN) |
76297 |
| Término indicativo de función/relación |
Vocal. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Ascencio Rivera, J. Rogelio |
| 9 (RLIN) |
7867 |
| Término indicativo de función/relación |
Suplente. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Reyna Izaguirre, Minerva |
| 9 (RLIN) |
133387 |
| Término indicativo de función/relación |
Suplente. |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
http://10.13.5.2/tesis/tl/1310570-5_DELACRUZ_CARRILLO_DAYLINJANNETE.pdf |
| Nota pública |
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| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis digital |