Pérdida de peso de huevo de gallina criolla mexicana en incubación artificial / (Record no. 220163)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 03723nam a2200349 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240917113601.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | cr ||||||a|c|a |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 240913s2024 mx a|||fom||| 001 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Normas de descripción | rda |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Diego Trinidad, Mario |
| 9 (RLIN) | 189602 |
| 245 1# - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Pérdida de peso de huevo de gallina criolla mexicana en incubación artificial / |
| Mención de responsabilidad, etc. | por Mario Diego Trinidad y Eduardo Vences Macedo; director de tesis Fernando González Cerón; secretario Diego Zaráte Contreras; vocal Arturo Pro Martínez; suplente Eliseo Sosa Montes; suplente Berenice Hernández Blancas. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 2024. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 1 recurso en línea (39 páginas): |
| Otras características físicas | cuadros, figuras. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Fuente | rdacontent |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Código de tipo de contenido | txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Fuente | rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio | computadora |
| Código del tipo de medio | c |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Fuente | rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte | recurso en línea |
| Código del tipo de soporte | cr |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Tipo de título | Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia |
| Nombre de la institución que otorga el título | Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Zootecnia, |
| Año de obtención del título | 2024. |
| Información miscelánea | Licenciatura |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye referencias bibliográficas: páginas 31-39. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. | |
| Sumario, etc. | La producción de aves Criollas Mexicanas a través de la incubación artificial es una alternativa para cumplir con la demanda de producción de huevo en las zonas rurales del país. El objetivo de este estudio fue estimar la pérdida de humedad durante el proceso de incubación artificial y observar su efecto en el peso al nacimiento del pollito. Se utilizaron 267 huevos fértiles de gallinas Criollas para incubarlos durante 21 días a temperatura de 37.7 °C y humedad de 50-60%. Los huevos fueron pesados al inicio de la incubación, posteriormente al día 12 y 18, se registró la perdida de humedad. Un total de 100 pollitos se obtuvieron, los cuales se pesaron al nacimiento y se sacrificaron para extraer y pesar su saco vitelino. Las variables evaluadas fueron peso del huevo (P0), pérdida de peso al día 12 (PH12) y 18 (PH18), peso al nacimiento (PN) y la proporción del saco vitelino (PSV). Los datos se analizaron con un análisisdescriptivo, obteniendo las medias, desviaciones estándar y los cuartiles 1 y 3. Se utilizó el procedimiento PROC CORR de SAS 9.0 (SAS, 2004) y PROC PRINCOMP de SAS 9.0 (SAS, 2004). Se registró un peso inicial del huevo de 57.74 g, una pérdida de humedad al día 12 y 18 de incubación de 9.75% y 14.72%, respectivamente. El peso promedio al nacimiento de los pollitos fue de 37.76 g y la proporción del saco vitelino respecto al peso al nacimiento fue del 20.84%. Se encontró una correlación significativa (p≤0.001) entre las variables P0 y PN (r= 0.825), al igual entre las variables PH12 y PH18 (r= 0.960). Con análisis de componentes principales (CP) se evidenció que P12 y PN explican el 86.64% de los datos que se obtuvieron. En conclusión, la pérdida de humedad en huevos de gallinas Criollas Mexicanas influye en el peso al nacimiento del pollito, asimismo el peso al nacimiento está directamente influenciado por el peso del huevo. De acuerdo con el análisis de CP se concluyó que las variables P12 y PN explican el 86.64% de los datos obtenidos, siendo estas las que determinan la calidad del pollito. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Huevos |
| Subdivisión general | Peso y tamaño |
| 9 (RLIN) | 56756 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Peso al nacimiento |
| 9 (RLIN) | 145688 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Temperatura |
| Subdivisión general | Efecto en huevos |
| 9 (RLIN) | 112201 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Vences Macedo, Eduardo |
| 9 (RLIN) | 189603 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | González Cerón, Fernando |
| 9 (RLIN) | 48783 |
| Término indicativo de función/relación | Director de tesis. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Zárate Contreras, Diego |
| 9 (RLIN) | 189326 |
| Término indicativo de función/relación | Secretario. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Pro Martínez, Arturo |
| 9 (RLIN) | 91680 |
| Término indicativo de función/relación | Vocal. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Sosa Montes, Eliseo |
| 9 (RLIN) | 108816 |
| Término indicativo de función/relación | Suplente. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Hernández Blancas, Berenice |
| 9 (RLIN) | 189293 |
| Término indicativo de función/relación | Suplente. |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| Identificador Uniforme del Recurso | http://10.13.5.2/tesis/tl/1810635-4_Y_1812702-5_DIEGO_TRINIDAD_MARIOS_Y_VENCES_MACEDO_EDUARDO.pdf |
| Nota pública | DESCARGAR PDF |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| Tipo de ítem Koha | Tesis digital |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | Restricciones de uso | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo | Préstamo interno | Tesis digitales de Licenciatura | Biblioteca Digital | Biblioteca Digital | En línea | 13/09/2024 | Tesis digital | 13/09/2024 | 13/09/2024 | Tesis digital |