MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03032nam a22003737a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20250610075937.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
250610s2002 mx ad||frm||| 001 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua del sumario o resumen |
eng |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
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| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) |
S47 |
| año |
2002 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Serrano Lora, Gustavo |
| 240 10 - TÍTULO UNIFORME |
|---|
| Título uniforme |
Process of certification in ISO 9000: |
| Subtítulo |
the case of pasteurizadora Aguascalientes S. A. (Pasa). |
| Lenguaje de la obra |
Español |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Proceso de certificación en ISO 9002: |
| Resto del título |
caso pasteurizadora Aguascalientes S.A. / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Gustavo Serrano Lora |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2002 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
iii, 85 hojas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones, tablas, gráficas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Tesis |
| Tipo de título |
(Ingeniero Agroindustrial) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título |
2002 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
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| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía : hojas 84-85 |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
A través de la realización de una revisión bibliográfica y aplicando encuestas al personal de la empresa de PASA, industria de la rama de los alimentos y certificada en ISO 9002, se hizo una descripción de cómo se lleva acabo un proceso de certificación de este tipo. Con base en los requerimientos de la norma ISO 9000, PASA ha implementado un sistema de control de calidad, lo ha elaborado en forma particular de acuerdo con sus procesos, con su filosofia y sus valores. El sistema implantado cumple con las exigencias de la norma, esto se ve reflejado principalmente al obtener una calificación de excelente durante la certificación, además de haber superado ya tres auditorias de seguimiento. Existen modelos ideales de cómo certificarse, sin embargo estos deberán seleccionarse de acuerdo con la particularidad de la empresa y a los lineamientos de las norma. |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
Through the realization of a bibliographical revision and applying interviews to the personnel of the PASA company, a food industry certified in ISO 9002, a description of the process of certification was carried out. PASA implemented a quality control system to fulfill the requeriments of the ISO 9000 standard, according to their own processes, philosophy and values. The implanted system fulfilled the standard requirements, reflected on an excellent score after the certification, besides having already overcome three pursuit audits. There are ideal models to obtain quality certification of a system;however this is carried out according to the particularity of the company and the standard requirements. |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Estándares de calidad de un producto |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
Certificación |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
ARPCC |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
Certificación |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Product quality standards |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
Certification |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
HACCP |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
Certification |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Hernández Montes, Arturo |
| Término indicativo de función/relación |
director |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Castillo Merino, Jorge |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ybarra Moncada, Ma. Carmen |
| Término indicativo de función/relación |
asesora |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
|---|
| a |
TESIS S47 2002 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis |
