MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
01542nam a22004097a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20241107111837.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
100225s2009 mx r 00010 spa d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
| Número de control de LC |
97612 |
| 011 ## - ENLACE DEL NUMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO [OBSOLETO] |
| Número de control de LC |
98584 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
| Número de control de sistema |
109269 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| 100 10 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Dzul Cauich, Jorge Gustavo |
| 9 (RLIN) |
34830 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Comportamiento reológico de bases para helados y de helados conteniendo emulsiones múltiples W1/O/W2 |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/por Jorge Gustavo Dzul Cauich |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Chapingo, Méx. : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
El autor, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2009 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
68 h. : |
| Otras características físicas |
cuadros, gráfs. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
| Nota de tesis |
Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnologia Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial |
| 530 ## - NOTA DE FORMATO FÍSICO ADICIONAL DISPONIBLE |
| Nota de formato físico adicional disponible |
También disponible en línea |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
ALEPH |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130110 |
| -- |
UCH01 |
| -- |
1532 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130110 |
| -- |
UCH01 |
| -- |
1335 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130410 |
| -- |
UCH01 |
| -- |
0839 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130914 |
| -- |
UCH01 |
| -- |
1225 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20140324 |
| -- |
UCH01 |
| -- |
1514 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20141002 |
| -- |
UCH01 |
| -- |
0841 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
CONVERSION |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130109 |
| -- |
UCH01 |
| -- |
1354 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Emulsiones. |
| 9 (RLIN) |
36666 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Helados. |
| 9 (RLIN) |
53406 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Leche |
| Subdivisión general |
Grasas. |
| 9 (RLIN) |
65375 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Reología. |
| 9 (RLIN) |
95982 |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Especificación de materiales |
Finding aid |
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/tesis/109269.pdf">http://10.13.5.2/tesis/109269.pdf</a> |
| Nota pública |
Teclea aqui |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
| a |
BK |
| 911 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-NOMBRE DE CONFERENCIA O REUNIÓN/CONGRESO [LOCAL, CANADÁ] |
| Nombre de congreso/reunión o jurisdicción como elemento de entrada |
en proceso |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Tipo de ítem Koha |
Folleto |
| 949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
| a |
Tesis |
| b |
BC |
| c |
TES |
| d |
33724002117215 |
| e |
TS1 |
| g |
DonaciØn |
| h |
50048 |
| i |
109269 |
| s |
b |
| 949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
| a |
Tesis |
| b |
BC |
| c |
TES |
| d |
33724002117256 |
| e |
TS2 |
| f |
c.2 |
| g |
DonaciØn |
| h |
50049 |
| i |
109269 |
| s |
b |