Catálogo público

Cultivo en invernadero, postcosecha y mercadeo del chile manzano (Capsicum pubescens R y P) (Record no. 99494)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 03478nam a2200421 a 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CHAP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20251202145412.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija cr ||||||a|c|a
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 101021s2010 mx r 00010 spa d
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema 111152
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor CHAP
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) Tesis
100 00 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Espinosa Torres, Luis Enrique.
9 (RLIN) 38001
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Cultivo en invernadero, postcosecha y mercadeo del chile manzano (Capsicum pubescens R y P)
Mención de responsabilidad, etc. /por Luis Enrique Espinosa Torres; director de tesis Mario Pérez Grajales
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Chapingo, Méx. :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante El autor,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2010.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 1 recurso en línea (84 páginas):
Otras características físicas Ilustraciones, cuadros, gráficas, mapas
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdacontent
Nombre/término del tipo de medio computadora
Código del tipo de medio c
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte recurso en línea
Código del tipo de soporte cr
502 ## - NOTA DE TESIS
Tipo de título Doctorado en Ciencias en Horticultura
Año de obtención del título 2010
Información miscelánea Doctorado
Nombre de la institución que otorga el título Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Fitotecnia,
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Se registró la temperatura, radiación y humedad relativa en el cultivo de chile manzano bajo condiciones de invernadero y se relacionó con las necesidades óptimas para la planta y con las plagas presentes, las cuales influyen en el rendimiento y calidad de fruto. En postcosecha se evaluaron empaques a diferentes temperaturas de almacenamiento para retrasar el deterioro fisiológico del fruto y mantener la calidad de ellos al mejorar la vida de anaquel y con esto favorecer el acceso a mercados de competencia. Además, se describieron los mercados de chile manzano más importantes en México y se consideraron las regiones productoras de Michoacán, Puebla, y Estado de México, para conocer los canales y agentes que participan en la comercialización de este tipo de chile. El intervalo óptimo de temperatura, humedad relativa y radiación fue de 15 a 22 ºC, 60 a 80 % y 400 a 600 lum·sqf-1, respectivamente. Las plagas presentes fueron: Pulgón verde (Myzus persicae Sulzer), ácaro blanco (Polyfagotharsonemus Latus Banks), araña roja (Tetranychus urticae Koch), mosquita blanca (Trialeurodes vaporariorum Westwood) y paratrioza (Bactericera cockerelli Sulc.). Los empaques de charola de unicel más pliofilm y charola rígida plastificada combinados con el almacenamiento a temperaturas bajas (12 y 5 °C) pro longó la vida de anaquel de los frtuos. Los mercados más importantes en México son la central de abastos de Iztapalapa; central de abastos de Ecatepec y Toluca en el Estado de México, central de abastos de Morelia y Zamora en Michoacán, y la Ciudad de Puebla. Los agentes de comercialización son el productor, acaparador local, mayorista de destino, medio mayorista, detallistas y consumidor final y los resultados señalan que el sistema de producción intensivo en invernadero presenta mejores rendimientos y calidad de frutos en relación al de campo abierto.
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Chile manzano
Subdivisión general Invernadero.
9 (RLIN) 22458
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Chile manzano
Subdivisión general Mercadeo.
9 (RLIN) 22460
650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Chile manzano
Subdivisión general Postcosecha.
9 (RLIN) 22463
700 0# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Pérez Grajales, Mario
9 (RLIN) 89711
Término indicativo de función/relación Director de tesis
856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso http://10.13.5.2/tesis/111152.pdf
Nota pública DESCARGAR PDF
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Tesis digital
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local ALEPH
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130110
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130110
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20140324
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20141002
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local CONVERSION
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130109
901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a BK
949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC)
b BC
c TES
d 33724002211918
e TS2
f c.2
g DonaciØn
h 51246
i 111152
s b
949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC)
b BC
c TES
d 33724002211959
e TS1
g DonaciØn
h 51245
i 111152
s b
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Fecha visto por última vez Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
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