MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
03478nam a2200421 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20251202145412.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
cr ||||||a|c|a |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
101021s2010 mx r 00010 spa d |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
| Número de control de sistema |
111152 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| 100 00 - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Espinosa Torres, Luis Enrique. |
| 9 (RLIN) |
38001 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Cultivo en invernadero, postcosecha y mercadeo del chile manzano (Capsicum pubescens R y P) |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/por Luis Enrique Espinosa Torres; director de tesis Mario Pérez Grajales |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, Méx. : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2010. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
1 recurso en línea (84 páginas): |
| Otras características físicas |
Ilustraciones, cuadros, gráficas, mapas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdacontent |
| Nombre/término del tipo de medio |
computadora |
| Código del tipo de medio |
c |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
recurso en línea |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
| Tipo de título |
Doctorado en Ciencias en Horticultura |
| Año de obtención del título |
2010 |
| Información miscelánea |
Doctorado |
| Nombre de la institución que otorga el título |
Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Fitotecnia, |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
Se registró la temperatura, radiación y humedad relativa en el cultivo de chile manzano bajo condiciones de invernadero y se relacionó con las necesidades óptimas para la planta y con las plagas presentes, las cuales influyen en el rendimiento y calidad de fruto. En postcosecha se evaluaron empaques a diferentes temperaturas de almacenamiento para retrasar el deterioro fisiológico del fruto y mantener la calidad de ellos al mejorar la vida de anaquel y con esto favorecer el acceso a mercados de competencia. Además, se describieron los mercados de chile manzano más importantes en México y se consideraron las regiones productoras de Michoacán, Puebla, y Estado de México, para conocer los canales y agentes que participan en la comercialización de este tipo de chile. El intervalo óptimo de temperatura, humedad relativa y radiación fue de 15 a 22 ºC, 60 a 80 % y 400 a 600 lum·sqf-1, respectivamente. Las plagas presentes fueron: Pulgón verde (Myzus persicae Sulzer), ácaro blanco (Polyfagotharsonemus Latus Banks), araña roja (Tetranychus urticae Koch), mosquita blanca (Trialeurodes vaporariorum Westwood) y paratrioza (Bactericera cockerelli Sulc.). Los empaques de charola de unicel más pliofilm y charola rígida plastificada combinados con el almacenamiento a temperaturas bajas (12 y 5 °C) pro longó la vida de anaquel de los frtuos. Los mercados más importantes en México son la central de abastos de Iztapalapa; central de abastos de Ecatepec y Toluca en el Estado de México, central de abastos de Morelia y Zamora en Michoacán, y la Ciudad de Puebla. Los agentes de comercialización son el productor, acaparador local, mayorista de destino, medio mayorista, detallistas y consumidor final y los resultados señalan que el sistema de producción intensivo en invernadero presenta mejores rendimientos y calidad de frutos en relación al de campo abierto. |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Chile manzano |
| Subdivisión general |
Invernadero. |
| 9 (RLIN) |
22458 |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Chile manzano |
| Subdivisión general |
Mercadeo. |
| 9 (RLIN) |
22460 |
| 650 04 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Chile manzano |
| Subdivisión general |
Postcosecha. |
| 9 (RLIN) |
22463 |
| 700 0# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Pérez Grajales, Mario |
| 9 (RLIN) |
89711 |
| Término indicativo de función/relación |
Director de tesis |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
http://10.13.5.2/tesis/111152.pdf |
| Nota pública |
DESCARGAR PDF |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis digital |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
ALEPH |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130110 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130110 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20140324 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20141002 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
CONVERSION |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130109 |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
| a |
BK |
| 949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
| b |
BC |
| c |
TES |
| d |
33724002211918 |
| e |
TS2 |
| f |
c.2 |
| g |
DonaciØn |
| h |
51246 |
| i |
111152 |
| s |
b |
| 949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
| b |
BC |
| c |
TES |
| d |
33724002211959 |
| e |
TS1 |
| g |
DonaciØn |
| h |
51245 |
| i |
111152 |
| s |
b |