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Entry Nombre corporativo
001 - NÚMERO DE CONTROL
- campo de control: 148183
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
- campo de control: OSt
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
- campo de control: 20220127160217.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA
- campo de control de longitud fija: 220127|| aca||aabn | a|a d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
- Centro catalogador/agencia de origen: OSt
- Centro/agencia transcriptor: OSt
110 ## - ENCABEZAMIENTO-NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
- Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada: Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos, Instituto Politécnico Nacional. (México)
670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS
- Cita de la fuente: Work cat.: (OSt)170892: Academia del Área de Plantas Piloto de Alimentos 145107, Introducción a la tecnología de alimentos /, 1998