Machine generated authority record.

Work cat.: (OSt)173573: Martínez Aquino, Valeria 135026, Caracterización socio-técnica del queso seco encerado de los municipios de Tapanatepec y Zanatepec, Oaxaca \ Valeria Martínez Aquino ; dirección Arturo Hernández Montes ; asesoría Armando Santos Moreno y Anastacio Espejel García, 2018