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Supervisión de procesos(Término temático)
Machine generated authority record.
Work cat.: (OSt)209527: Ramírez Nava, Sergio 94165, Supervisión de producción durante la elaboración de panqué y pan danés en una panificadora industrial / Sergio Ramírez Nava ; dirección Ma. Ofelia Buendía González ; asesoría Alejandra Velázquez Castillo y Patricia Pérez Herrera