Caracterización del proceso socio técnico para la elaboración del queso crema de Chiapas [En línea] /por Carlos Alejandro Suárez Morales
Material type:
TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2011Subject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | c.2 | Available (Préstamo 3 días) | 33724002324934 | ||||||||||||
| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | Available (Préstamo interno) | 33724002324975 |
Para ver el contenido del material haga clic en la liga
Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ALEPH 10 20130110 UCH01 1545
BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 1737
BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 1117
BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 1948
BATCH-UPD 10 20140324 UCH01 1531
BATCH-UPD 10 20141002 UCH01 0853
CONVERSION 10 20130109 UCH01 1357
There are no comments on this title.