Simulación del proceso de fermentación de cerveza artesanal [En línea] por Angel Garduño García.
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2012.Subject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (M. C. en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua, Orientación Biosistemas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola y el Departamento de Irrigación
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Tesis (M. C. en Ingeniería Agrícola y Uso Integral del Agua, Orientación Biosistemas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola y el Departamento de Irrigación
BATCH-UPD 10 20140324 UCH01 1535
BATCH-UPD 10 20141002 UCH01 0856
E11695DGD 10 20140303 UCH01 0854
E11695DGD 10 20150930 UCH01 1250
E6096MTM 05 20140224 UCH01 1409
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