La miel de abeja (Apis mellifera) en la actividad antioxidante y estabilidad oxidativa de carne cruda del lomo de conejo [En línea] evaluación preliminar / por Daniel Salvador López Velasco.
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014.Subject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia
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Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia
E11695DGD 10 20141207 UCH01 1506
E6096MTM 05 20141203 UCH01 1409
E6096MTM 05 20141203 UCH01 1411
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