Hojuelas de nopal edulcoradas : [En línea] una botana funcional / por Leidy Laura Cruz de la Cruz.
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2015.Subject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (M. C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustríal
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| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | c.2 | Available (Préstamo 3 días) | 33724002514892 | ||||||||||||
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Tesis (M. C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustríal
E5765TAJ 05 20151208 UCH01 1040
E5765TAJ 05 20151208 UCH01 1041
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