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Anteproyecto para la instalación de una empacadora de cítricos en Padilla, Tamaulipas / Pedro Ponce Hernández

By: Material type: TextLanguage: Spanish Summary language: Spanish Chapingo, México : El autor, 1978Description: 160 hojas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, planosContent type:
  • texto
Media type:
  • no mediado
Carrier type:
  • volumen
Subject(s):
Contents:
2 planos : -- 1. Plano de distribución de edificios en el predio (Esc. 1 : 200) -- 2. Plano conjunto de distribución del equipo dentro del predio (Esc. 1 : 200)
Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agrónomo Especialista en Industrias Agrícolas) : (Ingeniero Agroindustrial) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas : UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1978 Abstract: Siendo la organización, elaboración y control de proyectos una actividad que integra casi en su totalidad los conocimientos básicos impartidos durante la Carrera del Ingeniero Agrónomo Especialista en Industrias Agrícolas, el documento presente intenta dar un enfoque que cumpla con los objetivos de la especialidad, los cuales son: la promoción y la planeación de la producción agropecuaria con fines de industrialización. El objetivo de esta tesis, es demostrar la viabilidad de un anteproyecto que servirá como base para establecer una empresa agro-industrial, con el fin de aprovechar parte de la producción de naranja, en la región citrícola del Estado de Tamaulipas, la cual se encuentra constituida por los municipios siguientes: Güemez, Hidalgo, Padilla, Victoria y Villagrán. La planta en estudio, estará capacitada para manejar y comercializar las naranjas como fruta fresca y si más adelante las condiciones del mercado lo permiten, darles un beneficio con cera y pintura para mejorarlas en apariencia y conservarlas por un tiempo mayor. Las naranjas con características comerciales óptimas se destinarán para la exportación. Es por esta razón, que el ante-proyecto consta de una selecciónadora, lo que representa el uso adecuado de la fruta de acuerdo a su calidad y el requerimiento de más mano de obra, siendo esto último de gran beneficio para la región. Los objetivos que se persiguen con la instalación de la planta empacadora de naranja son los siguientes: 1). Asegurar la venta de la mayor parte de la producción de naranja obtenida en los huertos ejidales. 2). Evitar la acción de los intermediarios en la venta de la misma. 3). Hacer la comercialización de la fruta adecuadamente, para lo cual la misma planta puede servir como centro de acopio y reguladora de precios. 4). Aprovechar al máximo la fruta de acuerdo a su calidad ya sea comercial o industrial. 5). Generar mayores ingresos al asegurar el mercado de la producción, esto tendrá como consecuencia la tecnificación de los cultivos, incremento en los rendimientos y mejora de la calidad del producto. 6). Creación de fuentes de trabajo en las diversas actividades durante la época de producción, reportando beneficios económicos a la población regional, contribuyendo con esto a frenar la emigración del campesino a los grandes centros urbano-industriales en busca de trabajo. 7). Diversificar el cultivo de las especies y variedades existentes de los frutos cítricos en la región. 
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Tesis Ingenieria Agroindustrial Tesis Tesis P66 1978 (Browse shelf(Opens below)) Ej. 2 Available (Préstamo 5 días) 1101016319
Tesis Ingenieria Agroindustrial Tesis Tesis P66 1978 (Browse shelf(Opens below)) Ej. 1 Available (Préstamo interno) 1101016318

Los planos están incluidos en el reporte.

Tesis (Ingeniero Agrónomo Especialista en Industrias Agrícolas) : (Ingeniero Agroindustrial) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas : UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1978

Bibliografía: hojas 159-160

2 planos : --
1. Plano de distribución de edificios en el predio (Esc. 1 : 200) --
2. Plano conjunto de distribución del equipo dentro del predio (Esc. 1 : 200)

Siendo la organización, elaboración y control de proyectos una actividad que integra casi en su totalidad los conocimientos básicos impartidos durante la Carrera del Ingeniero Agrónomo Especialista en Industrias Agrícolas, el documento presente intenta dar un enfoque que cumpla con los objetivos de la especialidad, los cuales son: la promoción y la planeación de la producción agropecuaria con fines de industrialización. El objetivo de esta tesis, es demostrar la viabilidad de un anteproyecto que servirá como base para establecer una empresa agro-industrial, con el fin de aprovechar parte de la producción de naranja, en la región citrícola del Estado de Tamaulipas, la cual se encuentra constituida por los municipios siguientes: Güemez, Hidalgo, Padilla, Victoria y Villagrán. La planta en estudio, estará capacitada para manejar y comercializar las naranjas como fruta fresca y si más adelante las condiciones del mercado lo permiten, darles un beneficio con cera y pintura para mejorarlas en apariencia y conservarlas por un tiempo mayor. Las naranjas con características comerciales óptimas se destinarán para la exportación. Es por esta razón, que el ante-proyecto consta de una selecciónadora, lo que representa el uso adecuado de la fruta de acuerdo a su calidad y el requerimiento de más mano de obra, siendo esto último de gran beneficio para la región. Los objetivos que se persiguen con la instalación de la planta empacadora de naranja son los siguientes: 1). Asegurar la venta de la mayor parte de la producción de naranja obtenida en los huertos ejidales. 2). Evitar la acción de los intermediarios en la venta de la misma. 3). Hacer la comercialización de la fruta adecuadamente, para lo cual la misma planta puede servir como centro de acopio y reguladora de precios. 4). Aprovechar al máximo la fruta de acuerdo a su calidad ya sea comercial o industrial. 5). Generar mayores ingresos al asegurar el mercado de la producción, esto tendrá como consecuencia la tecnificación de los cultivos, incremento en los rendimientos y mejora de la calidad del producto. 6). Creación de fuentes de trabajo en las diversas actividades durante la época de producción, reportando beneficios económicos a la población regional, contribuyendo con esto a frenar la emigración del campesino a los grandes centros urbano-industriales en busca de trabajo. 7). Diversificar el cultivo de las especies y variedades existentes de los frutos cítricos en la región. 

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