Introducción a la agroindustria : frutas, hortalizas, cereales, alimentos balanceados, huevo, cervecería, café y cacao / coordinador María Ofelia Buendía González ; colaboradores Sofía Aguilar Rosales...[et al.]

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TextPublication details: México : El autor, 2003Description: cerca 200 hoja : ilustraciones, tablas, gráficas, fotosContent type:

texto

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sin medio

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volumen

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Contents:

Empresas visitadas: -- 1.Cebadas y Maltas, S. A. de C. V. -- 2.Harinera de Oriente, S. A. de C. V. -- 3.Xochicualli Frutas y Hortalizas Deshidratadas -- 4.GAPSA Galletera de Oriente, S. A. de C. V. -- 5.Empacadora de hortalizas -- 6.APECSA Aceites y Proteinas El Calvario, S. A. -- 7.PABSA Procesadora de alimentos Beristain, S. A. -- 8.Rastro municipal -- 9.Frutas, S. P. de R. L. -- 10.Ingenio Adolfo López Mateos -- 11.Compañía Cervecera del Trópico, S. A. de C. V. Grupo Modelo -- 12.Internacional de Contenedores Asociados de Veracruz, S. A. de C. V. -- 13.Molino Azteca de Veracruz, S. A. de C. V. Grupo MASECA -- 14.BIMBO, S. A. de C. V. -- 15.ICMOSA Industrias Citrícolas de Montemorelos, S. A. de C. V. -- 16.Rancho Chico, Planta lechera -- 17.COVEARROZ Consejo Veracruzano del arroz -- 18.CRUO - UACh Centro Regional Universitario Oriente -- 19.Unión Regional de Productores de Café, Agropecuaria , Forestal y de agroindustrias de la zona de Huatusco, Veracruz de S. S. S. -- 20.Ingenio El Potrero, S. A. -- 21.SCHETINOO Hermanos, S. de R. L. y C. V. -- 22.Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2003

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	Viaje de Estudios	Ingenieria Agroindustrial		Viajes de Estudio		T.C.384 B84 IA 2003 (Browse shelf(Opens below))				Ej.1	Available (Préstamo interno)			1106008556

Grado : 4° año Grupo : 03
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Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2003

Empresas visitadas: --
1.Cebadas y Maltas, S. A. de C. V. --
2.Harinera de Oriente, S. A. de C. V. --
3.Xochicualli Frutas y Hortalizas Deshidratadas --
4.GAPSA Galletera de Oriente, S. A. de C. V. --
5.Empacadora de hortalizas --
6.APECSA Aceites y Proteinas El Calvario, S. A. --
7.PABSA Procesadora de alimentos Beristain, S. A. --
8.Rastro municipal --
9.Frutas, S. P. de R. L. --
10.Ingenio Adolfo López Mateos --
11.Compañía Cervecera del Trópico, S. A. de C. V. Grupo Modelo --
12.Internacional de Contenedores Asociados de Veracruz, S. A. de C. V. --
13.Molino Azteca de Veracruz, S. A. de C. V. Grupo MASECA --
14.BIMBO, S. A. de C. V. --
15.ICMOSA Industrias Citrícolas de Montemorelos, S. A. de C. V. --
16.Rancho Chico, Planta lechera --
17.COVEARROZ Consejo Veracruzano del arroz --
18.CRUO - UACh Centro Regional Universitario Oriente --
19.Unión Regional de Productores de Café, Agropecuaria , Forestal y de agroindustrias de la zona de Huatusco, Veracruz de S. S. S. --
20.Ingenio El Potrero, S. A. --
21.SCHETINOO Hermanos, S. de R. L. y C. V. --
22.Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma

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