El CD contiene reporte

Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2009

Bibliografía: hojas 106-118

Se presenta una revisión documental referente a la producción de Bioetanol a partir de compuestos lignocelulósicos. Se analizan aspectos tecnológicos, socioeconómicos y ambientales que influyen en el tema. La principal ventaja de la producción de Bioetanol a partir de estos compuestos radica en que abundan en el planeta, específicamente, México cuenta con una amplia diversidad de climas y especies lo que hace que el país tenga un gran potencial para la producción de biomasa, la biomasa es la principal materia prima para producir dicho alcohol. En el país cada año se generan aproximadamente 70 millones de residuos de origen agrícola, forestal, industrial o urbano, los cuales representan una fuente de compuestos lignocelulósicos que pueden ser aprovechados y al mismo tiempo se genera un menor impacto en el ambiente puesto que las emisiones de gases de invernadero son menores. El uso de biocombustibles en general, favorece el desarrollo de las zonas rurales ya que se generan empleos y se le asigna un valor agregado a los productos que se generan en determinado lugar. Las tecnologías que se utilizan, en general constan de cuatro pasos: 1) pretratamiento; estos puedes ser físicos, químicos, fisicoquímicos y biológicos 2) hidrólisis; la cual puede ser ácida o enzimática, la enzimática es la más utilizada, 3) fermentación; esta puede ser en lotes, continua o semicontinua, la de lotes es la más utilizada por las ventajas que ofrece, en la fermentación se utilizan microorganismos especialmente las levaduras, sin embargo, estas sólo tiene capacidad para degradar ciertos azúcares se están investigando microorganismos que puedan degradar todas los azúcares presentes en este tipo de biomasa. Existen dos proceso para obtener bioetanol: 1) una etapa, la hidrólisis y la fermentación se llevan a cabo en mismo reactor, 2) dos etapas, la hidrólisis y la fermentación se lleva a cabo por separado, de los dos, el más utilizado es del una etapa puesto que genera menores costos. 4) Destilación. En México la producción de bioetanol a partir de compuestos lignocelulósicos es reciente y a nivel laboratorio puesto que no se han podido superar las barreras económicas que implica su producción. --

It presents a literature review on the production of bioethanol from lignocellulosic compounds. It discusses the technological, economic and environmental trends affecting the subject. The main advantage of bioethanol production from these compounds is that abound in the world, specifically, Mexico has a wide range of climates and species which makes the country has a great potential for biomass production, the Biomass is the main feedstock to produce the alcohol. In the country every year are generated approximately 70 million waste from agriculture, forestry, industrial or urban, which represent a source of lignocellulosic compounds that can be used while generating a smaller impact on the environment because emissions greenhouse gases are lower. The use of biofuels in general, favors the development of rural areas as they generate jobs and assigned a value added to products that are generated in a particular place. The technologies used generally consist of four steps: 1) pretreatment;these can be physical, chemical, physicochemical and biological 2) hydrolysis, which can be acid or enzyme, the enzyme is most used, 3) fermentation, and this can be batch, continuous or semicontinuous, the batch is the most used by the advantages, in particular microorganism fermentation using yeast, but these only has the capacity to degrade some sugars are investigating microorganisms that can degrade all the sugars present in this type of biomass. There are two process for bioethanol: 1) a stage, hydrolysis and fermentation are conducted in the same reactor, 2) two steps, hydrolysis and fermentation is carried out separately, the two, the most used is of a stage as it generates lower costs. 4) Distillation. In Mexico the production of bioethanol from lignocellulosic composites is recent and laboratory level since not been able to overcome financial barriers involved in their production.