Los quesos franceses de leche cruda : denominación de origen controlada y denominación de origen protegida. Medidas de seguridad para un patrimonio culiario nacional / coordinador Abraham Villegas de Gante ; colaboradora Diana Ruth Rico Rodríguez

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TextPublication details: México : El autor, 2007Description: 42 hojas : tablas, fotografíasContent type:

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Dissertation note: Reporte de estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2007

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	Viaje de Estudios	Ingenieria Agroindustrial		Viajes de Estudio		T.C.587 V55 SAI 2007 (Browse shelf(Opens below))				Ej. 2	Available (Préstamo 5 días)			1106010777
	Viaje de Estudios	Ingenieria Agroindustrial		Viajes de Estudio		T.C.587 V55 SAI 2007 (Browse shelf(Opens below))				Ej. 1	Available (Préstamo interno)			1106007113

6° grado, Grupo 1

Reporte de estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2007

Bibliografía: hoja 38

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