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Proyecto para el establecimiento de una empacadora de calabacita (Cucurbita Pepo L.) / Bianca Marín de los Santos

By: Contributor(s): Material type: TextLanguage: Spanish Summary language: Spanish Chapingo, México : El autor, 2015Description: 114 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos + 1 CD-ROMContent type:
  • texto
Media type:
  • no mediado
Carrier type:
  • volumen
Subject(s): Online resources:
Contents:
3 planos -- 1. Plano de distribución de áreas (Esc. 1:100) -- 2. Plano de distribución de equipo (Esc. 1:100) -- 3. Diagrama de recorrido de proceso (Esc. 1:100)
Dissertation note: Formulación y evaluación de proyectos (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2015 Abstract: El sector hortofrutícola en el periodo de 2000 al 2010 ha tenido un crecimiento anual del 11%. En particular la calabacita es uno de los cultivos hortofrutícolas con una demanda creciente en el extranjero que se ha distinguido en los últimos cinco años. Esta hortaliza se produce en 20 países, los principales son: China, India, Federación Rusa, Irán y Estados Unidos, ocupando el séptimo lugar México. Nuestro país se encuentra en tercer lugar de exportación a nivel mundial y primer lugar en el continente americano debido a que la calabacita. Nacionalmente los productos con mayor demanda son jitomate, cebolla, tomate verde, calabacita, pepino; Los principales estados productores son: Sonora con 74.3 miles de t, Puebla 51.8 miles de t, Sinaloa con 44.7 miles de t y el estado de Oaxaca se encuentra en catorceavo lugar de producción pero en PMR obtuvo en el 2013 $6,830.05 por tonelada ocupando el cuarto lugar posicionándose por encima de los mayores productores de calabacita.
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Tesis digital Ingenieria Agroindustrial En línea Tesis digitales de Licenciatura Available 1201009157
CD Ingenieria Agroindustrial Tesis Tesis M37 2015 (Browse shelf(Opens below)) Ej. 3 Available (Préstamo 5 días) 1101009159
Tesis Ingenieria Agroindustrial Tesis Tesis M37 2015 (Browse shelf(Opens below)) Ej. 1 Available (Préstamo interno) 1101009157
CD Ingenieria Agroindustrial Tesis Tesis M37 2015 (Browse shelf(Opens below)) Ej. 2 Available (Préstamo interno) 1101009158

El CD contiene planos, presentación y tesis

Formulación y evaluación de proyectos (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2015

Bibliografía: hojas 107-111

3 planos --
1. Plano de distribución de áreas (Esc. 1:100) --
2. Plano de distribución de equipo (Esc. 1:100) --
3. Diagrama de recorrido de proceso (Esc. 1:100)

El sector hortofrutícola en el periodo de 2000 al 2010 ha tenido un crecimiento anual del 11%. En particular la calabacita es uno de los cultivos hortofrutícolas con una demanda creciente en el extranjero que se ha distinguido en los últimos cinco años. Esta hortaliza se produce en 20 países, los principales son: China, India, Federación Rusa, Irán y Estados Unidos, ocupando el séptimo lugar México. Nuestro país se encuentra en tercer lugar de exportación a nivel mundial y primer lugar en el continente americano debido a que la calabacita. Nacionalmente los productos con mayor demanda son jitomate, cebolla, tomate verde, calabacita, pepino; Los principales estados productores son: Sonora con 74.3 miles de t, Puebla 51.8 miles de t, Sinaloa con 44.7 miles de t y el estado de Oaxaca se encuentra en catorceavo lugar de producción pero en PMR obtuvo en el 2013 $6,830.05 por tonelada ocupando el cuarto lugar posicionándose por encima de los mayores productores de calabacita.

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