Reporte de viaje de estudios de la materia de sistemas agroindustriales : sistema producto mezcal - insectos comestibles / coordinador César Ramírez Santiago ; colaboradores Arturo Alonzo Carrasco...[et al.]
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TextPublication details: México : El autor, 2018Description: 156 páginas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROMContent type: - texto
- no mediado
- volumen
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| CD | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.771 R36 SAI 2018 (Browse shelf(Opens below)) | Ej.4 | Available (Préstamo 5 días) | 1106011963 | ||||||||||||
| Viajes de Estudio - En línea | Ingenieria Agroindustrial En línea | Viajes de estudio - En línea | T.C.771 R36 SAI 2018 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1206011960 | |||||||||||||
| Viaje de Estudios | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.771 R36 SAI 2018 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available (Préstamo interno) | 1106011960 | ||||||||||||
| Viaje de Estudios | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.771 R36 SAI 2018 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 2 | Available (Préstamo 5 días) | 1106011961 | ||||||||||||
| CD | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.771 R36 SAI 2018 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 3 | Available (Préstamo interno) | 1106011962 |
6° año Grupo 3 --
El CD contiene reporte
Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2018
Bibliografía: páginas 153-156
Empresas visitadas: -- 1. Centro de invetigación y difución : TLAPANOCHESTLI --
2. Mezcal Oro Oaxaca --
3. Destilería Los Danzantes --
4. Mezcal La Chinantla Santiago Cruz, S. de R. L. M. I. --
5. Mezcal Mi Gusto Es --
6. Mezcal Supremo --
7. Real Matlatl --
8. Mezcal del amigo --
9. Mezcalería Los Sabinos --
10. Mezcal Lani --
11. Mezcal Casa Chagoya --
12. Mezcal El Andador --
13. Mezcal Olla Zapoteca --
14. Mezcal Don Agave --
15. Destilería Los Amantes --
16. Mezcal con Alma de Oaxaca --
17. Mezcal Diamante Oaxaqueño --
18. Quesería La Trinidad --
19. Comerciamte de chapulines --
20. Mezcalería Rey de Matatlán --
21. Riquezas de Oaxaca Casa Mezcalera --
22. Centro Regional Unuversitario del Sureste - Chapingo (CRUS) --
23. Mezcal Convite --
24. Restaurante de los Danzantes --
25. Restaurante La Tradición --
26. Nevería La Oaxaqueña --
27. Alameda --
28. Comerciante del mercado de Zaachilla --
29. Mezcaloteca --
30. Restaurante Tobaziche --
31. Archivo maguey --
32. Mezcal Zapotecos
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