Estudio Integral de una Unidad de Producción Agroindustrial : Colombia / coordinadores Alejandra Velázquez Castillo y Diana América Reyna Izaguirre ; colaboradores Jesús Adán Aquino Luis...[y otros]
Material type:
TextPublication details: Chapingo, México : El autor, 2019Description: 297 páginas : gráficas, mapas, diagramas, tablas, fotos, planos + 1 CD-ROMContent type: - texto
- sin medio
- volumen
- Industria del cacao -- Colombia
- Productos derivados del cacao -- Comercialización -- Colombia
- Productos derivados del cacao -- Control de calidad
- Chocolate -- Calidad del producto
- Cocoa industry -- Colombia
- Cocoa products -- Commerzalitation
- Cocoa products -- Quality control
- Chocolate -- Product quality
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| Viajes de Estudio - En línea | Ingenieria Agroindustrial En línea | Viajes de estudio - En línea | T.C.824 V45 EIUPA 2019 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1206013494 | |||||||||||||
| Viaje de Estudios | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.824 V45 EIUPA 2019 (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available (Préstamo interno) | 1106013494 | ||||||||||||
| CD | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.824 V45 EIUPA 2019 (Browse shelf(Opens below)) | Ej.2 | Available (Préstamo interno) | 1106013495 | ||||||||||||
| CD | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.824 V45 EIUPA 2019 (Browse shelf(Opens below)) | Ej.3 | Available (Préstamo interno) | 1106013496 |
Grado 7° Grupo 5
Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2019
Incluye bibliografías
Contiene 2 planos: --
1. Plano de Distribución de áreas RCH Chocolates (Esc.1:50) --
2. Plano de Distribución de áreas El Cazique Guanatá (Esc. 1:50)
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