Empresa de cerveza artesanal "Tomahawk", ubicada en Bogotá, Colombia / coordinadora Diana América Reyna Izaguirre ; colaboradores América Anastacio Cordero...[et al.]
Material type:
TextPublication details: Chapingo, México : El autor, 2019Description: 159 páginas : gráficas, mapas, diagramas, tablas, fotos, planos + 1 CD-ROMContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- Industria cervecera -- Colombia -- Bogotá
- Elaboración de cerveza -- Control de calidad
- Granos para elaboración de cerveza -- Control de calidad
- Calidad de la cerveza
- Cervezas -- Comercialización -- Colombia -- Bogotá
- Brewing industry -- Colombia -- Bogotá
- Brewing -- Quality control
- Brewers grains -- Quality control
- Beer quality
- Beers -- Commercialization -- Colombia -- Bogotá
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| Viajes de Estudio - En línea | Ingenieria Agroindustrial En línea | Viajes de estudio - En línea | T.C.826 R49 EIUPA 2019 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1206013497 | |||||||||||||
| Viaje de Estudios | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.826 R49 EIUPA 2019 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available (Préstamo interno) | 1106013497 | ||||||||||||
| CD | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.826 R49 EIUPA 2019 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 2 | Available (Préstamo interno) | 1106013498 |
Grado 7° Grupo 5
Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2019
Bibliografía: p. 146-150
5 planos:
1. Plano de Distribución de áreas (Esc. 1:100) --
2. Plano de Distribución de equipo (Esc. 1:100) --
3. Plano de Diagrama de recorrido --
4. Plano de DTI --
5. Plano de Diagrama de flujo
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