Revisión bibliográfica de tres sistemas-producto y análisis de procesos de 30 empresas agroindustriales en los estados de Guanajuato, Jalisco y Querétaro / coordinadora Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores David Aldaco Estrada...[et al.]
Material type:
TextPublication details: Chapingo, México : El autor, 2020Description: 1 v. (en varias paginaciones) : ilustraciones, gráficas, mapas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROMContent type: - texto
- no mediado
- volumen
- Industria del ganado y de la carne -- México
- Plantas empacadoras de carne -- Calidad del producto -- México
- Productos cárnicos -- Comercialización
- Miel y productos fabricados por abejas -- Calidad del producto
- Miel -- Comercialización
- Edulcorantes -- Industria y comercio -- México
- Edulcorantes -- Calidad del producto
- Jarabe de maíz
- Jarabe de agave
- Edulcorantes a base de estevia
- Fábricas de piensos -- México
- Industria del huevo -- México
- Industria azucarera -- México
- Industria lechera -- México
- Industria molinera -- México
- Industria de las hortalizas -- México
- Industria de bebidas -- México
- Livestock and meat industry -- Mexico
- Meat packing plants -- Product quality -- Mexico
- Meat products -- Commercialization
- Honey and bee products -- Product quality
- Honey -- Commercialization
- Sweeteners -- Product quality
- Sweeteners -- Industry and trade
- Corn syrup
- Agave syrup
- Stevia based sweeteners
- Feed mills -- México
- Egg industry -- Mexico
- Sugar industry -- Mexico
- Dairy industry -- Mexico
- Milling industry -- Mexico
- Vegetable industry -- Mexico
- Beverage industry -- Mexico
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
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| Viajes de Estudio - En línea | Ingenieria Agroindustrial En línea | Viajes de estudio - En línea | T.C.830 V45 IA 2020 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1206013508 | |||||||||||||
| Viaje de Estudios | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.830 V45 IA 2020 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available (Préstamo interno) | 1106013508 | ||||||||||||
| CD | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.830 V45 IA 2020 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 2 | Available (Préstamo 5 días) | 1106013509 | ||||||||||||
| CD | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.830 V45 IA 2020 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 3 | Available (Préstamo 5 días) | 1106013510 |
Grado 4° Grupo 1 --
Directorio: p. 140
Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2020
Incluye bibliografías
1. AVIGM S.A. de C.V. --
2. El gran chaprral de S.A. de S.V. --
3. Ingenio Ameca S.A. de C.V. --
4. Dulces Chompys S.A. de C.V. --
5. Empacadora Bonnacarne S.A. de C.V. --
6. Central Industrializadora del Cárnicos del Bajío S.A. de C.V. --
7. Unidad de Investigación Aplicada a Producción Cunícula --
8. Medina Torres S.A. de C.V. --
9. Rastro Municipal de Qurétaro TIP 412 --
10. Agroapícola de Jalisco S. de P.R. de R.L. --
11. Apiarios La Tía Trini S.A. de C.V. --
12. Ingredion S.A. de C.V. --
13. Malta Cleyton S.A. de C.V. --
14. Industrias Melder S.A. de C.V. --
15. Planta de Alimentos Balanceados de la Unión Ganadera Regional de Guanajuato --
16. LICONSA S.A. de C.V. --
17. Sigma Alimentos Lácteos S.A. de S.V. --
18. Rancho La Hondonada --
19. Dulces Bernal y Casa Museo del Dulce --
20. Lácteos Nieves Fiesta de S. de R.L. de C.V. --
21. Harinera 6 Hermanos S.A. de C.V. --
22. Grupo Agroindustrial El Progreso de S.A. de C.V. --
23. Harinera de Atotonilco S.A. de C.V. --
24. Industrializadora Oleofinos S.A. de C.V. --
25. Cervecería Primus S.A. de C.V. --
26. Grupo Fronde --
27. Agrovida Produce Noria Nueva S.A. de C.V. --
28. Cristalita S.A. de C.V. --
29. Tequila Don Valente --
30. Finca Sala Vivé by Freixenet México S.A. de C.V. Visitas: --
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