Ingeniero Agrónomo Especialista en Fitotecnia Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Fitotecnia, 2019.

Incluye referencias bibliográficas: páginas 53-57.

Aunque de forma experimental se dispone de información para el control de enfermedades fúngicas en los cultivos de berries, tales como los métodos químicos, orgánicos y biológicos, además del uso innovador que se les da a las Nanoparticulas de algunos metales, como lo son el Au, Ag y Cu, solos o en combinación. El objetivo del presente estudio fue comparar en condiciones de postcosecha, métodos convencionales, extractos vegetales y biológicos, y su efecto biológico en el crecimiento de B. cinerea. Entre los tratamientos se tuvieron los siguientes: (1) Ag/CuNPs, (2) AuNPs, (3) CuNPs, estos primeros tres tratamientos tuvieron una dosis de 15.7 μL●L-1; (4) Aceite de Tagetes lemmonii al 0.5%, (5) Extracto metanólico de Bougainvillea a 7.5 ml●L-1, (6) Extracto hidrodestilado de Phytolacca icosandra al 100% (250 ml), (7) Bacillus subtilis (Aminofit 1X1010 UFC/L) a 3.75 ml●L-1, (8) Botrytis homeopática (7 CH) a 2 gotas (0. 5ml) ●L-1, (9) Trichoderma harzianum (Tricho-BIO 1X1010 UFC/L) a 3.75 ml●L-1, (10) PYRIMETHANIL 54.60%. (SCALA 60 SC) a 5 ml●L-1, (11) IPRODIONA 50% (ROVRAL 50 HP) a 5 g●L-1 y (12) CYPRODINIL 37.5% + FLUDIOXONIL 25% (SWITCH) a 1 g●L-1. Todos los tratamientos se evaluaron en fresa, zarzamora y arándano en postcosecha, almacenados a temperatura ambiente a 24°C, y se evaluaron durante 5 días para fresa y zarzamora y 8 días para arándano, además de que se evaluaron los mismos 14 tratamientos en las tres frutillas en postcosecha almacenadas en frío a 5°C, estas se evaluaron durante 8 días. Las variables a evaluar fueron incidencia, severidad y eficacia, usando la fórmula de Abbott (1925). Los datos se sometieron a un análisis de varianza y prueba de comparación múltiple de medias (Tukey, p ≤ 0.05). Para los frutos fresa almacenada en embiente se tuvo que el taratamiento con la mejor eficacia biológica fue P. icosandra con 99.1%, mientras que en frío fue Ciprodinil + Fludioxonil con 99.1%, seguido de CuNPs con 88%. En frutos de zarzamora el tratamiento con el mejor porcentaje de eficacia biológica fue aceite de T. lemmonii con 97.6%, y en frío fue Iprodiona con un 99.1%. En el caso de arándano el valor obtenido por Ciprodinil + Fludioxonil fue de 96.4% para ambiente y en frío fue del 99.1%.