Ingeniería en Economía Agrícola División de Ciencias Económico Administrativas, 2024. Licenciatura

Incluye referencias bibliográficas: páginas 68-74.

El carbón vegetal es resultado de una combustión anaeróbica de la madera, es decir, es el residuo sólido que queda al realizar la “carbonización” de la madera bajo condiciones controladas, cabe mencionar que, este producto tiene un uso muy extenso, dado que, se utiliza en aspectos domésticos, así como industriales. Existen diferentes métodos de obtención de carbón vegetal, los cuales presentan diferentes características, entre ellas su estructura, el modo de uso y el nivel de inversión requerida, es importante mencionar que, esta actividad contribuye de manera positiva en los ingresos de las personas del campo. El presente trabajo se realizó en la región sierra norte de Puebla y sierra alta de Hidalgo, específicamente en el área de bosque de coníferas y encino, con la intención de estimar la rentabilidad del carbón vegetal. Los métodos identificados en el área fueron los hornos de mampostería y los hornos tradicionales, esta información se obtuvo mediante la aplicación de encuestas a productores claves de la zona, buscando conocer datos sobre los costos e ingresos de la producción y obtención del carbón vegetal. En base a la información proporcionada se determinó que un horno de mampostería genera 220.39 kg/m3, con un costo de producción de $6.84/kg, teniendo un precio de venta de $10.90/kg, generando un margen de beneficio de $4.06/kg, para este método, se considera 4 meses de producción con una sola carga al mes. Respecto al horno tradicional, se obtuvo una producción de 118 kg/ m3, con un costo de $8.38/kg, asumiendo un precio de venta de $9.33/kg, originando un margen de beneficio de $0.95/kg, de la misma manera, se contemplan 4 meses de producción con una sola carga al mes. Se establecieron diferentes escenarios con la finalidad de conocer la rentabilidad del carbón vegetal, por medio de tres indicadores económicos (B/C, VAN y TIR), por lo que, se planteó diferentes niveles de producción para conocer los beneficios que se pudieran obtener. Como uno de los resultados, se identificó que al utilizar un horno a una capacidad instalada del 100% se obtendrían mejores ganancias que si se utilizara una capacidad instalada de manera progresiva.