Sistema Agroindustrial Cacao / coordinador Pedro Ponce Hernández ; colaboradores Pablo Acuña Hidalgo...[y otros]

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TextPublication details: Chapingo, México : El autor, 2024Description: 1 recurso en línea (63 páginas) : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotosContent type:

Texto

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computadora

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recurso en línea

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Contents:

Visitas: 1. Hacienda La Chonita -- 2. Chocolate artesanal José y María -- 3. Hacienda cacaotera Jesús María -- 4.. Finca procesadora Cacao Broca -- 5. Secretaria de agricultura, ganadería y pesca (SAGyP) -- 6. Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) -- 7. La salamandra Enloquecida -- 8. Silate Chocolate -- 9. Kakaw Museo del Cacao y Chocolatería Cultural -- 10. Ko'Kov Chocolatería -- 11. Mokaya Origen -- 12. Molino Santa Lucia -- 13. Mole y Chocolate La Soledad -- 14. Chocolate Guelaguetza

Dissertation note: Viaje de estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

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	Viajes de Estudio - En línea	Ingenieria Agroindustrial En línea		Viajes de estudio - En línea		T.C.954 P66 SAI 2024 (Browse shelf(Opens below))					Available			1206015175

Grado 6° ; Grupo 5
Directorio: página 63

Viaje de estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

Bibliografía: páginas 58-60

Visitas: 1. Hacienda La Chonita --
2. Chocolate artesanal José y María --
3. Hacienda cacaotera Jesús María --
4.. Finca procesadora Cacao Broca --
5. Secretaria de agricultura, ganadería y pesca (SAGyP) --
6. Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) --
7. La salamandra Enloquecida --
8. Silate Chocolate --
9. Kakaw Museo del Cacao y Chocolatería Cultural --
10. Ko'Kov Chocolatería --
11. Mokaya Origen --
12. Molino Santa Lucia --
13. Mole y Chocolate La Soledad --
14. Chocolate Guelaguetza

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