Principios de tecnología azucarera
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TextPublication details: México, D. F. : CECSA, 1982 [c1969]Description: 3 vSubject(s): DDC classification: - 664.1 H6Y
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| Libro | Biblioteca Central Planta principal - Colección General | General | 664.1 H6Y (Browse shelf(Opens below)) | v.2 | Available (Préstamo 15 días) | -144853 | ||||||||||||
| Libro | Biblioteca Central Planta principal - Colección General | General | 664.1 H6Y (Browse shelf(Opens below)) | v.1 | Available (Préstamo 15 días) | 33724000115630 | ||||||||||||
| Libro | Biblioteca Central Planta principal - Colección General | General | 664.1 H6Y (Browse shelf(Opens below)) | v.3 | Available (Préstamo 15 días) | 33724000115648 |
La biblioteca tiene : Propiedades de los azúcares y no-azúcares ; la purificación de los jugos.--v.2 Cristalización.--v.3 (Tecnología y química del azúcar)
BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 0045
BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 0818
BATCH-UPD 10 20130409 UCH01 2031
BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 0511
CONVERSION 10 20130109 UCH01 1334
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