Setting up and running a school garden : a manual for teachers, parents and communities /by FAO

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TextPublication details: Rome : FAO, 2005.Description: 198 pISBN:

9251054088

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DDC classification:

635.04 F3

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BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 1224

BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 0757

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CONVERSION 10 20130109 UCH01 1351

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1 Evaluación de la actividad inhibidora de la enzima convertidora de angiotensina de fracciones abtenidas de leche fermentada por cepas específicas (Lactococcus lactis) /
by Padilla Pérez, Braulia.
2 Desarrollo de proveedores lácteos para grupo industrial cuadritos biotek S.A. de C.V.
by Torres Toledo, José.
3 Caracterización fisicoquímica, microbiologica, reológia y sensorial del queso de poro, de la región de los Ríos, Tabasco /
by González Ariceaga, Citlalli Celeste.
4 Comportamiento reológico y estructural de bebidas lácteas fermentadas conteniendo emulsiones aceite-en-agua y agua-aceite-en-agua formuladas con diferentes agentes emulsificantes y estabilizantes /
by Recillas Mota, Maricarmen Thalía
5 "Las bacterias lácteicas probióticas y su aplicación en leche fermentadas :
by Cruz Aguilar, Lorena
6 Actividad proteolítica de bacterias acidolácticas
by Hernández Torres, Carlos.
7 Control microbiológico diario de leche pasteurizada
by Cantú de la Rosa, Raúl Armando.
8 Leche y productos lácteos
by Varnam, Alan H.
9 Leche y productos lácteos : tecnología, química, microbiología /
by Varnam, Alan H
10 Aislamiento y caracterización de cuatro cepas de interés lactológico a partir de productos comerciales
by Charles Solís, María de los Angeles.
11 Microbiología lactológica /
by Robinson, R K
12 Comparación de dos muestreos y de la incubación de la leche sobre la precisión en el aislamiento bacteriológico
by Zapata Salinas, Laura Elena.
13 Bioquímica y microbiología de la leche
by Pérez Gavilán Escalante, Jorge.
14 Bioquímica y microbiología de la leche /
by Pérez Gavilan Escalante, Jorge
15 Methods in food and dairy microbiology
by DiLiello, Leo R.
16 Aspectos físico-químicos bacteriológicos de la leche que se produce en el municipio de Tenango del Valle, Méx.
by Navas Orihuela, Efraín.
17 Contribución al estudio bacteriológico de la secreción láctea de vacas lecheras en la Comarca Lagunera respecto a la mastitis
by Cabría González, Pedro.
18 Calidad bacteriológica de la leche producida en CNEIEZ (rancho 4 Milpas) y su probable origen de contaminación
by Méndez Flores, Arturo.
19 Métodos de laboratorio en microbiología de alimentos y productos lácteos
by Harrigan, W. F.
20 Efecto del tiempo de fermentación del calostro sobre la flora bacteriana. I. Estudio cualitativo
by Ortega Cerrilla, María Esther.
21 Revisión de la incidencia de inhibidores bacterianos en leches que consumen en el Distrito Federal, analizadas en laboratorio de la Dirección General de Control de Alimentos de la S.S.A. en el año 1975 y primer semestre de 1976
by Pérez Espino, Pablo.
22 Elementos de microbiología lactológica
by Demeter, Karl J.
23 Técnicas bacteriológicas para el control lactológico
by Thomas, S. B.
24 Lactobacteriología
by Demeter, Karl J.
25 Conferencias, 1966-67