Conservación de frutos de tuna blanca (Opuntia albicarpa) en atmósfera modificada /por Octavio Muñoz Chocolatl
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TextPublisher: Chapingo, Méx. : El autor, 2009Description: x, 116 h. : cuadros, gráfs. , ilusSubject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (M.C. en Ciencias y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
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Tesis (M.C. en Ciencias y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ALEPH 10 20130110
BATCH-UPD 10 20130110
BATCH-UPD 10 20130410
BATCH-UPD 10 20130914
BATCH-UPD 10 20140324
BATCH-UPD 10 20141002
CONVERSION 10 20130109
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