La certificación en la cadena de valor de las frutas frescas : el ejemplo de la industria del banano
/por Pascal Liu
- Roma : FAO, 2009
- x, 110 p. : gráfs, tablas
- Estudios FAO de productos básicos ; 4 .
- Estudios FAO de productos básicos ; 4 .
9789253061624
100066
Calidad--Control de la. Comercio internacional. Fruta. Mercados. Plátano.