TY - BOOK AU - Díaz Hernández,Azariel AU - Goytia Jiménez,MaAntonieta TI - Características químicas y físicas del aceite de piñón (Jatropha curcas L.) como párametro de selección para la elaboración de biocombustibles PY - 2010/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Aceite de piñon KW - Biocarburante KW - Combustibles N2 - Con el objetivo de conocer las características físicas y químicas de (Jatropha curcas L.), especie no convencional que está siendo cultivada para la generación de biocombustibles, en 31 accesiones provenientes del Estado de Chiapas, se determinó el color; viscosidad, tanto dinámica como cinemática, y el perfil de ácidos grasos por cromatografía de gases del aceite presente en las semillas. Para el color, los aceites presentaron una tonalidad amarillo-ligeramente verdosa, y son poco cristalinos. La viscosidad fue inversamente proporcional a la temperatura, y considerando la clasificación para Aceites Industriales, éstos se encuentran dentro de los 32 grados ISO, lo cual quiere decir que pueden ser utilizados principalmente para circuitos hidráulicos. Y de acuerdo a la clasificación SAE para aceites de motor y engranajes automotrices, están dentro de 15W, 20W y 20 grados para el primer caso; 80W y 80 grados para el segundo, éstos constituyen una clase particular de aceites, que responden a más de un grado SAE, y pueden ser clasificados como aceites “multigrados”. Se encontraron un total de 24 ácidos grasos presentes en las 31 muestras de aceites. Hay diferencias entre las accesiones, tanto en la cantidad de ácidos grasos presentes como las concentraciones de los mismos UR - http://10.13.5.2/tesis/111777.pdf ER -