TY - BOOK AU - Piñeiro,Maya ED - FAO TI - Aplicación de programas para el mejoramiento de la calidad e inocuidad en la cadena de suministro de frutas y hortalizas: beneficios y desventajas. Estudios de casos de América Latina SN - 9789253059010 U1 - 614.31 PY - 2007/// CY - Rome PB - FAO KW - Alimentos KW - Abastecimiento KW - América Latina KW - Calidad KW - Control de la KW - Comercio KW - Frutas y legumbres KW - Medidas de seguridad ER -