TY  - BOOK
AU  - Mendoza Pérez, Doricela.
TI  - Estimación de la calidad panadera de 10 líneas de trigos (Triticum aestivum L.) temporales
PY  - 1993///
CY  - chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Trigo
KW  - Cualidades de panificación
KW  - Mejoramiento
KW  - Variedades
N1  - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
ER  -