Delgado Fernández, Anahi. creator Pérez Torres, Miguel Angel Director de tesis. text mx 2010 monographic spa access 1 recurso en línea (143 páginas): cuadros, figuras. El manual de procedimientos es un documento formal que permite al personal de cualquier empresa conocer el funcionamiento cabal de la misma; mediante la descripción precisa de los pasos necesarios a seguir en el proceso de producción, que realizan las diferentes áreas o departamentos; evitándose la duplicidad y la evasión de responsabilidades; y coadyuvándose a la mejora de la productividad de dicha organización social. Este trabajo es un elemento base en el proceso administrativo de una empresa fabricante de cocinas integrales. Mediante la investigación bibliográfica, la familiarización con el verdadero proceso de producción de la fábrica y la investigación científica a través de la observación sistemática y aplicación directa de encuestas estadísticas al personal que labora en la fábrica y áreas complementarias, se reunieron los elementos fundamentales para la elaboración del manual de procedimientos; manual que identifica la estructura organizativa de la empresa, el proceso de producción y las funciones o actividades que debe realizar oportuna y adecuadamente cada miembro que conforma dicha empresa. /por Anahi Delgado Fernández; director de tesis Miguel Ángel Pérez Torres. IFI DICIFO 2010. Cocina Empresas Industria maderera Integrales Manuales de procedimientos Muebles Producción http://10.13.5.2/tesis/111964.pdf http://10.13.5.2/tesis/111964.pdf 110120 20250121140341.0