Manejo de sustratos orgánicos e inorgánicos para la producción de jitomate
/por Christopher Salgado Vargas; director de tesis Joel Pineda Pineda.
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La forma de incrementar los rendimientos de los cultivos es mediante el control de todos los factores que intervienen en la producción, de los cuales el manejo del sustrato en sistemas de cultivo sin suelo es de los más importantes. Por ello se deben realizar investigaciones que den información acerca del manejo delos mismos. El presente experimento se realizó en la Universidad Autónoma Chapingo en el período de mayo a noviembre del 2008. Se evaluaron sustratos orgánicos (aserrín y fibra de coco) e inorgánicos (tezontle y perlita) en la producción de jitomate (Solanum lycopersicum L) cultivares de tipo bola (Caimán F1) y saladette (Tequila F1). Se utilizó un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones por tratamiento. Las variables medidas fueron conductividad eléctrica (CE, dS•m-1), potencial de hidrogeno (pH) y temperatura (°C), tanto en la solución nutritiva como en la solución de drenaje. Se cuantificó a partir de estos datos el porcentaje de drenaje y volumen de agua consumida por la planta (mL•planta-1). Al final del ciclo se evaluó la producción de fruto. Para el análisis estadístico se utilizó el programa SAS (Stadistical Analisys Sistem) versión 9.0 con el que se hicieron los análisis de varianza, las pruebas de medias (tukey p ≤0.05), se encontraron diferencias en la CE (1.29 a 1.90) y en el pH (6.51 a 7.50) de la solución nutritiva de entrada y entre la solución de drenaje CE (0.92 a 2.42) y pH (6.84 a 8.09) para los cinco sustratos empleados. El porciento de drenaje, el volumen de agua consumida, la CE y pH variaron dependiendo de la etapa fenológica, el cultivar y el sustrato.
Cultivos--México (Edo.). Plantas--Contenido de agua. Sustratos. Tomate--Rendimiento.