TY - BOOK ED - FAO. Comisión del Codex Alimentarius ED - Organización Mundial de la Salud. TI - Código internacional recomendado de prácticas de higiene para mariscos moluscoides T2 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias PY - 1983/// CY - Roma PB - FAO KW - Alimentos KW - Inspección KW - Normas de calidad KW - Mariscos KW - Productos pesqueros KW - Higiene ER -