03445nam a2200481 a 4500 CHAP 20250206124544.0 cr ||||||a|c|a 110218s2011 mx r 00010 spa d 112208 CHAP Tesis Morales Fernández, Sigfrido David. 78263 Crecimiento, contenido de azúcares y capacidad de brotación en semilla tuberculo de papa (Solanum tuberosum L.) /por Sigfrido David Morales Fernández; director de tesis Rafael Mora Aguilar. Chapingo, Méx. : El autor, 2011. 1 recurso en línea (118 páginas) : cuadros, figuras. rdacontent texto txt rdamedia computadora c rdacarrier recursos en línea cr DCH Fitotecnia 2011. DOC El propósito de la presente investigación fue estudiar los aspectos de f enología y rendimiento de papa tanto en semilla-tubérculo inmadura como en aquellas con madure z completa, y determinar el contenido de azúcares solubles en tubérculos con diferente estado de madure z y fisiológico, y la relación de éstos en el proceso de brotación. Todos los experimentos se establecieron bajo el diseño de bloques completos al azar. Alpha fue la que registró el ciclo de cultivo más largo (121 5 grados día) entre todas las variedades y Mondial la más sobresaliente en el rendimiento. La semilla-tubérculo con grado de madurez dos (37 días después del inicio de tuberización), tuvo un comportamiento similar a la de madure z completa, tanto en el ciclo biológico (1197 grados día) como en el rendimiento de tubérculo (2 73 g). El mayor contenido de sacarosa y azúcares reductores (glucosa y fructosa) se presentó a los 21 días después del inicio de tuberización (10.25 mg·g-1), mientras que en los tubérculos en estado fisiológico de dominancia apical (109 días después de la cosecha, DDC), brotación múltiple (153 DDC) y senectud (237 DDC), fue donde se tuvieron las mayores concentraciones de estos azúcares (7.10 a 7.89 mg·g-1). La variedad Vivaldi registró el mayor contenido de azúcares totales en los diferentes estados de madure z y fisiológicos del tubérculo. La longitud y peso del brote aumentaron, a medida que se incrementó la concentración de azúcares reductores y totales en el tubérculo, en promedio de variedades, y de manera individual en Alpha y Gigant con los azúcares totales y en Vivaldi con los reductores. ALEPH 10 20130110 BATCH-UPD 10 20130110 BATCH-UPD 10 20130410 BATCH-UPD 10 20130914 BATCH-UPD 10 20140324 BATCH-UPD 10 20141002 CONVERSION 10 20130109 Papa Azúcar en. 85189 Papa Crecimiento. 85217 Papa Rendimiento. 85284 Papa Semilla. 85288 Papa Yemas. 85305 Solanum tuberosum. 108367 Mora Aguilar, Rafael 78119 Director de tesis. http://10.13.5.2/tesis/112208.pdf DESCARGAR PDF BK TD Clasificación Universidad Autónoma Chapingo Tesis BC TES 33724002230470 TS2 c.2 DonaciØn 51992 112208 t Tesis BC TES 33724002230512 TS1 DonaciØn 51991 112208 t 100548 100548 0 0 local 0 1 0 TesdigD BD BD E_L 2019-12-31 0 Tesis digital 2019-12-31 00:00:00 2019-12-31 TD