01200nam a22003497a 4500 CHAP 20220817044426.0 110308s? es a r 00010 spa d 100604 101576 8420004979 112264 CHAP 641.3 L51 Lees, R. 65619 Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad /por R. Lees 2 ed. Zaragoza, Esp. : ACRIBIA, [s.a.] 288 p. : ilus. Tit. original Food analysis : analytical and quality control methods for the food manufacturer and buyer Gran Bretaña : Leonard Hill Books, 3 ed. BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 1151 BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 0735 BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 0222 CONVERSION 10 20130109 UCH01 1355 Alimentos Análisis. 4164 Alimentos Calidad. Alimentos Normas de calidad. 4256 BK en proceso LIBRO 641.3 L51 BC LIBRO 33724002232223 LIBRO 114341 112264 b 100604 100604 0 0 ddc 0 2 0 GRAL BC BC PP_GRAL 2019-12-31 LIBRO 0 641.3 L51 33724002232223 2019-12-31 00:00:00 2019-12-31 LIBRO