TY - BOOK AU - Scanlan,Richard A. AU - Taylor,Steven L. TI - Food toxicology a perspective on the relative risks T2 - Basic Symposium series SN - 0824781414 U1 - 615.954 PY - 1989/// CY - New York PB - Marcel Dekker KW - Alimentos KW - Contaminación KW - Toxicología KW - Carcinógenos ER -