Fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de los alimentos : directrices para evaluar las necesidades de fortalecimiento de la capacidad
/por FAO
- Roma : FAO, 2007
- xv, 147 p.
9789253055364
100841
Alimentos--Calidad. Alimentos--Inspección. Alimentos--Leyes. Calidad--Control de la. Inocuidad alimentaria.