TY  - BOOK
AU  - Zurisadai Ortiz,Martin
AU  - Moctezuma Martínez,Edgar
TI  - Manual de buenas prácticas de manejo para el empaque de jitomate (Lycopersicon esculenntum Mill.) de la comercializadora de hortalizas finas de Hidalgo Los Altos
PY  - 2011///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Empresas
KW  - Inocuidad alimentaria
KW  - Legumbres
KW  - Calidad
KW  - Hidalgo
KW  - Sanidad vegetal
KW  - Tomate
KW  - Empaque
N1  - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
UR  - http://10.13.5.2/tesis/112562.pdf
ER  -