@book{100905,
	author = {Ramírez Bojorges, Maria Erandy.},
	title = {Evolución de la microflora bacteriana total y coliforme y detección de patógenos en un modelo de queso crema de Chiapas},
	publisher = {El autor,},
	year = {2011},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {Para ver el contenido del material haga clic en la liga},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/112565.pdf}
}