TY - BOOK AU - Figueroa Cares, Inés Eradia. TI - Calidad nutrimental y capacidad antioxidante en tuna (Opuntia spp), jitomate (Solanum Lycopersicum L.) y pimiento morrón (Capsicum annuum L.) PY - 2011/// CY - Chapingo, Méx. PB - El autor KW - Antioxidantes KW - Chile pimiento KW - Tomate KW - Calidad KW - Tuna N1 - Para ver el contenido del material haga clic en la liga; Tesis (Ph.D. en Ciencias en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia UR - http://10.13.5.2/tesis/112583.pdf ER -