Rodríguez Cid, María Fernanda. <br/><br/>
Estudio del efecto sobre microorganismos en alimentos tratados con campos magnéticos estáticos  [En línea] 
/por María Fernanda Rodríguez Cid 
 - Chapingo, Méx. :  El autor,  2011 
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<br/><br/>Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial 
<br/><br/><label>LCCN: </label>101110 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Bacteriología.<br/>Alimentos--Contaminación.<br/>Microorganismos.