Villalobos Guzmán, José Eugenio. <br/><br/>
El abasto de carne en Valladolid - Morelia siglo XIX 
/por José Eugenio Villalobos Guzmán 
 - Morelia, Mich. :  Morevallado,  2009- 
 - v. :  ilus., gráfs. 
<br/><br/> La biblioteca tiene : v.1 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786074240337 
<br/><br/><label>LCCN: </label>101274 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne--Abastecimiento.<br/>Carne--Industria--Historia.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>363.8  / V71